Jak kwas tłuszczowy omega-6 może powstrzymać choroby serca
Nowe badania na modelu myszy przybliżają mechanizmy komórkowe, które mogą wyjaśniać korzyści sercowo-naczyniowe wynikające z określonego rodzaju kwasów tłuszczowych omega-6.
Mnóstwo badań dotyczyło roli kwasów tłuszczowych omega-3 w zdrowiu serca.
Około 18,8 miliona dorosłych w Stanach Zjednoczonych przyjmuje suplementy oleju rybnego w nadziei, że zapobiegną chorobom sercowo-naczyniowym, kwasy tłuszczowe omega-3 zostały poddane analizie w kilku badaniach klinicznych i przeglądach.
Jednak ich mniej znany kuzyn, kwas tłuszczowy omega-6, cieszy się mniejszym zainteresowaniem w środowisku medycznym; badania nie pozwoliły jeszcze w pełni zbadać wpływu tego niezbędnego kwasu tłuszczowego na układ sercowo-naczyniowy.
Nowe badania mają na celu wypełnienie tej luki, przyglądając się wpływowi kwasów omega-6 na zdrowie tętnic. W szczególności nowe badanie - prowadzone przez prof. Dipaka Ramji z School of Biosciences na Uniwersytecie w Cardiff w Wielkiej Brytanii - bada wpływ kwasów omega-6 na miażdżycę tętnic.
Miażdżyca tętnic to stan, w którym odkładanie się płytki nazębnej w tętnicach powoduje, że stają się sztywne i wąskie. Z biegiem czasu miażdżyca może prowadzić do krzepnięcia i blokowania tętnic. Może to powodować zdarzenia zagrażające życiu, takie jak udar lub zawał serca.
W rzeczywistości prof. Ramji i współpracownicy wspominają o tym w swoim artykule, który ukazuje się w czasopiśmie Biochimica et Biophysica Acta - Molekularne podstawy choroby, że „Miażdżyca tętnic i jej powikłania są odpowiedzialne za 1 na 3 zgony na świecie”.
„Szczegółowy mechanistyczny wgląd” w korzyści
Prof. Ramji i zespół zbadali wpływ wielonienasyconego kwasu tłuszczowego omega-6 zwanego kwasem dihomo-gamma-linolenowym (DGLA) w mysim modelowym układzie miażdżycy.
Wcześniejsze badania wykazały, że DGLA poprawia miażdżycę tętnic w modelu myszy, które zostały zmodyfikowane tak, aby brakowało apolipoproteiny E. Jednak mechanizmy stojące za tym efektem były niejasne.
Dlatego te nowe badania skupiły się na wpływie DGLA na mysie komórki odpornościowe zwane makrofagami i odkryły kilka mechanizmów, dzięki którym niezbędny kwas może łagodzić lub zapobiegać miażdżycy.
Mianowicie, DGLA osłabiło „prozapalną ekspresję genów przez trzy kluczowe cytokiny: migrację monocytów napędzaną chemokinami; tworzenie komórek piankowatych; i migracji [komórek mięśni gładkich naczyń] ”- donoszą naukowcy.
„Nasze badania wskazują, że kwas tłuszczowy omega-6 DGLA może mieć pozytywny wpływ na miażdżycę na kilku etapach, szczególnie poprzez kontrolowanie kluczowych procesów związanych ze stanem zapalnym oraz zdolność komórek do wchłaniania i przetwarzania cholesterolu”.
Prof. Dipak Ramji
„Zaobserwowaliśmy również ochronne działanie DGLA na kluczowe procesy związane z miażdżycą w komórkach śródbłonka i komórkach mięśni gładkich - dwa inne ważne typy komórek zaangażowanych w tę chorobę” - wyjaśnia profesor.
Wreszcie DGLA poprawiła również funkcję mitochondriów poprzez zmniejszenie wycieku protonów.
Naukowcy twierdzą, że jest to pierwsze badanie, które dostarczyło „szczegółowego mechanistycznego wglądu” w korzyści płynące ze stosowania DGLA w leczeniu miażdżycy.
„Ta wspólna praca otwiera nowe i ekscytujące możliwości badań nad zastosowaniem DGLA w zapobieganiu i leczeniu miażdżycy. Wyzwanie polega teraz na przeanalizowaniu naszych ustaleń i zbadaniu, czy przekładają się one na ludzi ”- podsumowuje badacz.
