Sposób, w jaki mówisz do dziecka, może powodować otyłość
Niedawne badanie dostarcza nowych informacji na temat wpływu języka na otyłość u dzieci. Naukowcy odkryli, że rodzice otyłych dzieci częściej używali bezpośrednich stwierdzeń, aby zapobiec spożywaniu kalorycznych smakołyków.
Teraz, gdy 1 na 3 dzieci w Stanach Zjednoczonych ma nadwagę lub otyłość, każdy rodzic martwi się o nawyki żywieniowe swojego dziecka. Zrozumienie, jak i dlaczego niektóre dzieci stają się otyłe, jest pilne.
Wiadomo, że sposób, w jaki rodzice zachowują się i współdziałają podczas karmienia swoich dzieci, jest ważny, ale historia jest złożona. Ograniczanie jedzenia może w rzeczywistości, paradoksalnie, zwiększyć ogólną ilość zjadania przez dziecko.
Niedawno naukowcy postanowili zbadać część tej zagadki: rolę języka. Chcieli zrozumieć, w jaki sposób sposób, w jaki mówimy naszym dzieciom o tym, co powinny lub czego nie powinny jeść, wpływa na wybory żywieniowe.
Język i otyłość
Jest oczywiste, że sposób, w jaki rodzic zwraca się do dziecka, ma wpływ na jego zachowanie. A według najnowszych badań - które są obecnie publikowane w Journal of Nutrition Education and Behavior - dotyczy to również nawyków żywieniowych.
Główny badacz, dr Megan Pesch, która jest pediatrą zajmującą się rozwojem i zachowaniami, uważa, że obecne badanie jest pierwszym badaniem „wpływu bezpośrednich nakazów rodzicielskich na ograniczenie spożycia niezdrowej żywności przez dziecko”.
Obecnie dostępnych jest niewiele porad, jak rozmawiać z dziećmi na temat ich wyborów żywieniowych. Jak wyjaśnia dr Pesch: „Tak wiele wskazówek koncentruje się na czym nie do zrobienia. Duży nacisk kładzie się na to, czego rodzice nie powinni robić, a co nie działa ”.
W badaniu dr Pesch i zespół - z University of Michigan C.S. Mott Children’s Hospital w Ann Arbor - nagrali na wideo 237 matek (lub głównych opiekunów) i ich dzieci w wieku 4–8 lat. Wszyscy opiekunowie pochodzili z domów o niskich dochodach, z grupy demograficznej, o której wiadomo, że jest szczególnie narażona na otyłość w dzieciństwie.
Pary opiekun-dziecko przebywały same w pokoju i otrzymywały różne potrawy, w tym czekoladowe babeczki.
Obalanie mitów dotyczących rodzicielstwa
Z rodzicami otyłych dzieci wiąże się piętno. Często ludzie zakładają, że po prostu pozwalają dziecku jeść, co chcą i kiedy chcą. To badanie wykazało, że jest odwrotnie. Jak wyjaśnia dr Pesch: „Byli uważni i aktywnie starali się nakłonić swoje dzieci do jedzenia mniej śmieciowego jedzenia”.
Jednak naukowcy zauważyli nieco inne podejście językowe. Według ich ustaleń opiekunowie otyłych dzieci o 90 procent częściej używali bezpośredniego języka, takiego jak „Jedz tylko jedno” lub „Jesz oba te? Nie! Nie! O mój Boże."
Jednak matki dzieci o zdrowej wadze częściej używały zwrotów pośrednich, takich jak „To za dużo. Nie jadłeś obiadu ”.
To jest odwrotność tego, czego można by się spodziewać; Uważa się, że bardziej bezpośrednie, stanowcze przesłanie jest najbardziej skuteczne, gdy mówi się do dziecka na przykład na temat dyscypliny lub snu.
„Pośrednie lub subtelne stwierdzenia wydają się nie działać tak dobrze w ogólnym rodzicielstwie. Bezpośrednie wiadomości są zwykle łatwiejsze do zinterpretowania przez dzieci i zrozumienia, gdzie są ograniczenia. Ale jest więcej wrażliwości na temat tego, jak rozmawiać z dziećmi o jedzeniu i wadze ”.
Dr Megan Pesch
Autorzy zwracają uwagę na szereg ograniczeń badania. Na przykład opiekunowie wiedzieli, że są filmowani w ramach eksperymentu, który mógł zmienić ich zachowanie.
Ponadto zaangażowane były tylko osoby z niższych środowisk społeczno-ekonomicznych, a nowe odkrycia mogą nie mieć zastosowania do innych grup demograficznych.
Ponieważ jest to pierwsze tego rodzaju badanie, będzie trzeba wykonać znacznie więcej pracy, zanim będzie można wyciągnąć zdecydowane wnioski. Tylko wtedy można udzielić rodzicom solidnych rad. Dr Pesch i jej zespół planują kontynuować tę linię badań.
„Mamy nadzieję” - mówi - „znaleźć lepsze odpowiedzi na ostateczne pytanie, co rodzice powinni zrobić, aby pomóc dziecku w przygotowaniu ich do zdrowego odżywiania się na dłuższą metę”.
