Czy olej kokosowy jest środkiem przeczyszczającym?
Zalety oleju kokosowego były przedmiotem gorącej debaty. Dowody naukowe walczyły o poparcie szumu związanego z produktami zdrowotnymi z oleju kokosowego, pomimo poparcia ze strony fanów superfood.
Niektórzy zwolennicy twierdzą, że olej kokosowy jest lekarstwem na zaparcia. Więc jakie są te twierdzenia i czy dowody je potwierdzają?
Czy olej kokosowy łagodzi zaparcia?
Niektórzy spekulują, że orzech kokosowy skutecznie łagodzi zaparcia, ponieważ zawiera mnóstwo średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (MCFA).
Uważa się, że MCFA stymulują wypróżnienia i pomagają zmiękczyć stolec.
MCFA
MCFA znajdują się w średniołańcuchowych trójglicerydach (MCT), które są również formą kwasów tłuszczowych o szeregu korzyści zdrowotnych.
Badanie z 2003 r. Dotyczące wpływu MCT w oleju kokosowym na otyłość stanowi podstawę większości aktualnych twierdzeń dotyczących korzyści płynących z oleju kokosowego.
Badanie sugeruje, że MCT mogą być korzystne w zapobieganiu otyłości lub stymulowaniu utraty wagi. Jednak badanie nie wyciągnęło żadnych wniosków na temat wpływu MCT na zaparcia.
Wykorzystanie danych z badania w obecnych roszczeniach dotyczących oleju kokosowego jest kontrowersyjne. Jednym z powodów jest to, że w badaniu wykorzystano olej zawierający 100% MCT, a nie olej kokosowy, który podobno zawiera zaledwie 13-15% MCT.
Nawet lekarz, który prowadził badanie, wyraził zaniepokojenie, że dane są nadużywane przez sprzedawców oleju kokosowego, zgodnie z artykułem w Opiekun gazeta w Wielkiej Brytanii.
Czy olej kokosowy może pomóc w innych aspektach trawienia?
Badanie opublikowane przez American Society for Microbiology wydaje się potwierdzać pogląd, że olej kokosowy jest skuteczny w zwalczaniu kolonizacji bakterii Candida albicans (C. albicans) w jelitach.
To bakterie wywołujące pleśniawki jamy ustnej i drożdżaki pochwy. Jest naturalnym składnikiem mikroflory jelitowej.
Autorzy badania sugerują, że olej kokosowy albo zabija bakterie w jelitach, albo zapobiega ich rozwojowi. Dochodzą również do wniosku, że olej kokosowy może stać się pierwszą interwencją dietetyczną, która zmniejszy kolonizację jelit o C. albicans.
Jednak inne osoby sugerowały, że obecność C. albicans w jelitach i proces zabijania bakterii może powodować zaparcia. Istnieje niewiele dowodów naukowych na poparcie tego.
Należy również pamiętać, że podobnie jak większość dotychczasowych badań naukowych dotyczących oleju kokosowego, niniejsze badanie dotyczyło wpływu oleju kokosowego na C. albicans przeprowadzono tylko na gryzoniach. Trudno jest wiedzieć, czy te skutki będą takie same u ludzi.
Inne środki na zaparcia
Zaparcia są często wynikiem wyboru diety lub stylu życia.
Odwodnienie jest istotną przyczyną zaparć. Dlatego nawet proste kroki, takie jak picie większej ilości wody, mogą pomóc.
Naukowcy od dawna wiedzą, że kawa może stymulować jelita. Kawa ma działanie przeczyszczające, które jest o 60 procent silniejsze niż woda.
Dodanie większej ilości błonnika do diety może również zwiększyć masę i konsystencję stolca, co może ułatwić ich wydalanie. Dowody sugerują również, że spożywanie pokarmów probiotycznych skutecznie zapobiega zaparciom.
Na wynos
Olej kokosowy i olej MCT są wystarczająco łagodne, aby spróbować z umiarem.
Szereg środków przeczyszczających dostępnych bez recepty (OTC) jest dostępnych, jeśli olej kokosowy lub inne środki na styl życia nie działają.
Każdy, kto chce wypróbować olej kokosowy lub MCT, powinien najpierw porozmawiać z lekarzem, zwłaszcza jeśli jest w ciąży, karmi piersią lub ma inne schorzenia, takie jak nieswoiste zapalenie jelit.
