Używanie zupy do zwalczania malarii
Nowy artykuł sugeruje, że niektóre tradycyjne buliony do zup mogą zawierać aktywne składniki, które mogą pomóc w walce z malarią.
Badania zostały opublikowane w czasopiśmie BMJ Archiwa chorób dzieciństwa, a profesor Jake Baum z Wydziału Nauk Przyrodniczych w Imperial College London w Wielkiej Brytanii jest ostatnim i korespondującym autorem artykułu.
Jak wspomina prof. Baum i jego współpracownicy, prawie połowa światowej populacji jest zagrożona zarażeniem malarią, a pół miliona dzieci umiera w wyniku tej choroby każdego roku na całym świecie.
Kilka gatunków pasożytów z Plasmodium rodzaj powoduje malarię, ale Plasmodium falciparumw szczególności jest odpowiedzialny za 99% zgonów. P. falciparum jest coraz bardziej odporny na leki przeciwmalaryczne, wyjaśniają naukowcy, co sprawia, że potrzeba nowych terapii staje się koniecznością.
Prof. Baum i zespół wyszli od obserwacji, że najnowszy lek przeciwmalaryczny, zwany artemizyniną, pochodzi z qinghao, tradycyjnego chińskiego zioła z rodziny Artemisia.
W rzeczywistości qinghao jest częścią tradycyjnej medycyny chińskiej od ponad 2000 lat i ludzie używają go w leczeniu gorączki związanej z malarią.
Tak więc naukowcy zastanawiali się, czy istnieją inne tradycyjne, naturalne środki o właściwościach przeciwmalarycznych? Aby się tego dowiedzieć, przebadali 60 tradycyjnych bulionów z zupami - o znanych właściwościach przeciwgorączkowych - pochodzących z krajów Europy, Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu.
4 zupy mogą całkowicie zablokować infekcję malarią
Zespół pozyskiwał zupy, prosząc uczniów ze szkoły podstawowej w Londynie o różnym pochodzeniu etnicznym, aby przynieśli swoje domowe zupy. Z 60 próbek zupy, które przynieśli uczniowie, niektóre nie zostały przefiltrowane, ponieważ były zbyt gęste, a inne, ponieważ były zbyt tłuste.
Po wyeliminowaniu tych zup naukowcy udostępnili do testów 56 zup. Zespół inkubował przefiltrowane ekstrakty zup przez 72 godziny z różnymi P. falciparum kultury, aby sprawdzić, czy zupy zatrzymają wzrost pasożytów.
W szczególności naukowcy chcieli sprawdzić, czy buliony zablokują dojrzewanie niedojrzałych płciowo pasożytów wywołujących choroby do momentu, w którym staną się zakaźne.
Wyniki ujawniły, że pięć próbek bulionu zatrzymało wzrost pasożyta o ponad 50%, przy czym dwie z nich były tak samo skuteczne w walce z malarią, jak zwykły lek przeciwmalaryczny zwany dihydroartemizyniną.
Cztery inne próbki zatrzymywały się w ponad 50% P. falciparum, co sugeruje, że mogą być w stanie całkowicie zablokować przenoszenie malarii.
Te buliony były albo wegetariańskie, albo zawierały kurczaka lub wołowinę, a naukowcy nie mogli znaleźć jednego wspólnego składnika między nimi wszystkimi. Jednak nie zebrali przepisów na zupy.
Co ciekawe, dwie z czterech zup, które w ponad 50% skutecznie powstrzymywały infekcję malarią, pochodziły z tego samego gospodarstwa domowego.
Autorzy twierdzą, że ustalenie, które składniki mają najwyższą aktywność przeciwmalaryczną, powinno być przedmiotem przyszłych badań.
Piszą również, że „użyteczność każdego bulionu, który ma działanie przeciwmalaryczne, będzie […] w znacznym stopniu zależeć od standaryzacji przygotowania zupy i ostatecznie identyfikacji składnika aktywnego źródła”.
„[D] szczegółowa toksykologia z pierwszymi komórkami ludzkimi i późniejszymi próbami przedklinicznymi” będzie również konieczna. Ale kontynuują: „Ta podróż, odzwierciedlająca podróż artemizyniny z zioła qinghao, może jeszcze ujawnić inne źródło silnego leczenia przeciwzakaźnego”.
Według wiedzy autorów jest to pierwsze tego typu opracowanie. Prof. Baum i współpracownicy podsumowują:
„W czasach, gdy odradza się głos przeciwko medycynie opartej na faktach, takie ćwiczenia mają ogromne znaczenie dla edukacji następnego pokolenia o tym, jak odkrywane są nowe leki, jak mogą działać i jak wciąż istnieją niewykorzystane zasoby w walce z chorobami na świecie. znaczenie ”.
