Witamina C może skrócić czas spędzony na oddziałach intensywnej terapii
Witamina C może być opłacalnym sposobem na skrócenie czasu spędzanego przez pacjentów na oddziale intensywnej terapii. Taka była konkluzja niedawnej analizy dowodów z opublikowanych badań.
Dr Harri Hemilä z Uniwersytetu Helsińskiego w Finlandii i dr Elizabeth Chalker z Uniwersytetu w Sydney w Australii napisali artykuł badawczy, który ukazał się w czasopiśmie Składniki odżywcze w którym wyjaśniają, w jaki sposób znaleźli „statystycznie wysoce znaczący dowód”, który doprowadził do ich wniosków.
Analiza zbiorcza danych z kilkunastu badań wykazała, że podanie pacjentom witaminy C skróciło czas spędzony na oddziale intensywnej terapii (OIOM) średnio o 8%.
Autorzy nie twierdzą, że dowody są wystarczające, aby uzasadnić zmiany w praktyce OIT.
Utrzymują jednak, że ich odkrycia służą jako „dowód słuszności koncepcji” i wzywają do dalszych badań w celu zbadania wpływu witaminy C na pacjentów OIOM.
„W dalszych badaniach”, piszą, „należy dokładnie zbadać zależność dawka-odpowiedź, a podawanie doustne i dożylne należy porównać bezpośrednio”.
Krytyczna pielęgnacja i witamina C.
OIT jest oddziałem szpitalnym, na którym znajdują się osoby w stanie krytycznym, w stanach zagrażających życiu. Tam otrzymują całodobową opiekę i wsparcie życiowe od wyspecjalizowanego zespołu.
Powody przyjęcia na OIT są liczne i zróżnicowane.Przykłady obejmują poważny zabieg chirurgiczny, niewydolność serca, udar, wypadki drogowe, poważne oparzenia, poważne infekcje oraz choroby przewlekłe i śmiertelne.
Witamina C jest „kluczowa dla zdrowia ludzkiego”. A jednak organizm ludzki jest całkowicie zależny od źródeł pożywienia, ponieważ nie może ich wytwarzać ani przechowywać.
Naukowcy opisali witaminę C jako „składnik żywności funkcjonalnej”, ponieważ jest ona „biologicznie aktywna” i ma „udowodnione klinicznie działanie”, które pomaga zapobiegać chorobom przewlekłym, zarządzać nimi i je leczyć.
Sposoby działania witaminy C w organizmie są złożone i skomplikowane. Związek pełni wiele ról w wielu procesach. Na przykład pomaga wytwarzać białka, które są niezbędne do produkcji energii w komórkach, utrzymują ciśnienie krwi i pełnią inne funkcje sercowo-naczyniowe. Ponadto, dzięki swojej zdolności do interakcji z DNA, witamina C może aktywować i wyciszać wiele genów.
Kontrolowane badania wykazały również, że między innymi witamina C może skracać czas trwania przeziębienia, obniżać poziom glukozy we krwi u osób z cukrzycą, obniżać ciśnienie krwi, otwierać zwężone drogi oddechowe i zmniejszać częstość migotania przedsionków.
Ponieważ niektóre choroby i dolegliwości mogą spowodować radykalne zmniejszenie podaży witaminy C w organizmie, ludzie w szpitalach często mają jej bardzo niski poziom we krwi.
Na przykład infekcje, zabiegi chirurgiczne, oparzenia i inne rodzaje stresu fizjologicznego mogą spowodować nagły spadek poziomu witaminy C ze względu na sposób, w jaki wpływają na metabolizm organizmu.
Aby utrzymać poziom witaminy C we krwi na tym samym poziomie, co osoby zdrowe, osoba w stanie krytycznym musi spożywać około 4 gramów (g) witaminy C dziennie. To znacznie więcej niż 0,1 g witaminy C dziennie, której potrzebuje zdrowy człowiek.
Witamina C skraca czas przebywania na OIOM-ie
Ze względu na powszechny wpływ witaminy C na organizm ludzki oraz fakt, że bardzo chorzy ludzie potrzebują znacznie wyższych dziennych dawek niż osoby zdrowe, dr hab. Hemilä i Chalker postanowili zbadać dowody na to, jak witamina C wpływa na długość czasu spędzanego na OIOM.
Przeszukując bazy danych pod kątem opublikowanych badań, które mogłyby mieć znaczenie dla tego pytania, autorzy zidentyfikowali 18 kontrolowanych badań obejmujących łącznie 2004 pacjentów. Spośród tych badań 13 przebadano pacjentów po operacjach serca.
Analiza zbiorcza 12 badań, które objęły łącznie 1766 pacjentów, wykazała, że podanie witaminy C skróciło czas pobytu na OIT średnio o 7,8%.
Analiza sześciu badań wykazała również, że podawanie pacjentom witaminy C w dawkach od 1 do 3 g dziennie skraca czas spędzany na OIOM średnio o 8,6%.
W trzech badaniach pacjenci OIOM wymagali ponad 24 godzin „wentylacji mechanicznej”. Analiza ich danych wykazała, że witamina C skróciła czas, w którym ludzie wymagali wentylacji mechanicznej o 18,2%.
Autorzy podsumowują:
„Biorąc pod uwagę niewielki koszt witaminy C, warto zbadać nawet 8-procentową redukcję pobytu na OIT”.
