Co to jest niedokrwistość z niedoboru składników odżywczych?
Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Niedokrwistość spowodowana niedoborem składników odżywczych jest częstym problemem, który może się zdarzyć, jeśli organizm nie wchłania wystarczającej ilości niektórych składników odżywczych. Może to wynikać z niezrównoważonej diety lub pewnych schorzeń lub metod leczenia.
Niedobory żywieniowe mogą prowadzić do niskiej liczby czerwonych krwinek, niskiego poziomu hemoglobiny w tych komórkach lub czerwonych krwinek, które nie funkcjonują tak, jak powinny. Niedokrwistość to termin określający te problemy.
Niedokrwistość z niedoboru żelaza jest najczęstszym typem, ale niski poziom kwasu foliowego lub witaminy B12 może również powodować stan, a niskie spożycie witaminy C może się do tego przyczyniać.
Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) anemia dotyka ponad 30% światowej populacji. Częściej występuje u kobiet w ciąży i dzieci. Niedokrwistość może powodować poważne problemy zdrowotne i wpływać na ogólny stan zdrowia i samopoczucie danej osoby.
Z tego artykułu dowiesz się więcej o niedokrwistości spowodowanej niedoborem składników odżywczych i sposobach jej leczenia.
Niedokrwistość z niedoboru żelaza
Niedokrwistość z niedoboru żelaza może powodować, że czerwone krwinki wydają się małe, owalne i blade pod mikroskopem. Bladość wynika z niskiej zawartości hemoglobiny.
Objawy
Osoba z niedokrwistością z niedoboru żelaza może mieć:
- blada skóra
- szum w uszach
- zmiany zmysłu smaku
- swędzenie
- chęć jedzenia lodu
- wrzody lub wrzody w kącikach ust
- ból języka
- wypadanie włosów
- paznokcie u rąk i nóg w kształcie łyżeczki
- trudności z połykaniem
- depresja
- brakowało miesiączki u kobiet w okresie rozrodczym
Dowiedz się więcej o objawach niedoboru żelaza tutaj.
Przyczyny
Odżywcze i dietetyczne przyczyny niedokrwistości z niedoboru żelaza obejmują:
- nie zużywa wystarczającej ilości żelaza
- nie spożywa wystarczającej ilości witaminy C.
- mające stan, który uniemożliwia organizmowi wystarczające wchłanianie składników odżywczych
W czasie ciąży matka i płód potrzebują żelaza. Jeśli kobieta w ciąży nie spożywa wystarczającej ilości składnika odżywczego, może dojść do niedokrwistości.
Żelazo hemowe jest najłatwiejszą do przyswojenia formą dla organizmu i występuje tylko w mięsie. Pokarmy roślinne zawierają żelazo niehemowe, którego organizm nie przyswaja tak łatwo. Osoby na diecie roślinnej mogą potrzebować suplementów żelaza, aby zaspokoić swoje potrzeby.
Jakich innych suplementów może potrzebować weganin? Dowiedz się tutaj.
Witamina C pomaga organizmowi wchłaniać żelazo, a spożywanie zbyt małej ilości witaminy C może zwiększać ryzyko niedokrwistości z niedoboru żelaza.
Ten stan może wpływać na ogólny stan zdrowia i zdolność do codziennego funkcjonowania. Jednak przyjmowanie suplementów może zwykle przywrócić poziom żelaza.
Dowiedz się więcej o żelazie tutaj.
Niedokrwistość z niedoboru witamin
Niedokrwistość z niedoboru witamin może się rozwinąć, gdy dieta osoby zawiera zbyt mało witaminy B12 lub kwasu foliowego, czyli witaminy B9. Stan ten może się również rozwinąć, jeśli organizm nie jest w stanie skutecznie wchłonąć tych witamin. Występuje najczęściej u osób starszych.
Inną nazwą niedokrwistości z niedoboru witamin jest niedokrwistość megaloblastyczna. Może to spowodować, że czerwone krwinki staną się zbyt duże lub organizm wyprodukuje ich zbyt mało.
Objawy
Objawy obejmują:
- uczucie mrowienia lub mrowienia
- bolesny, czerwony język
- owrzodzenia jamy ustnej
- słabe mięśnie
- zmęczenie i brak energii
- zaburzenia widzenia
- depresja
- dezorientacja i inne problemy z koncentracją, myśleniem i pamięcią
Długotrwałe komplikacje obejmują:
- bezpłodność, która jest zwykle odwracalna
- powikłania w czasie ciąży
- wady wrodzone
- zaburzenia układu nerwowego, które mogą być trwałe
- problemy z sercem, w tym niewydolność serca
Dowiedz się więcej o różnych rodzajach anemii.
Niektóre rodzaje anemii nie są związane z odżywianiem.
Zawierają:
Niedokrwistość aplastyczna: występuje, gdy szpik kostny nie wytwarza wystarczającej ilości czerwonych krwinek, a leczenie może obejmować transfuzje. Niektóre leki, toksyny i choroby zakaźne mogą powodować anemię aplastyczną.
Niedokrwistość podczas ciąży: W ciągu pierwszych 6 miesięcy ciąży ilość osocza - płynu krwi - wzrasta szybciej niż liczba czerwonych krwinek. To rozcieńczenie może prowadzić do anemii.
Niedokrwistość sierpowatokrwinkowa: występuje, gdy czynnik genetyczny powoduje, że organizm wytwarza niezwykle ukształtowane komórki krwi, które nie mogą łatwo przejść przez naczynia krwionośne.
Niedokrwistość hemolityczna: obejmuje infekcję, problemy z sercem lub chorobę autoimmunologiczną niszczącą czerwone krwinki.
Inne czynniki, które mogą prowadzić do anemii, obejmują chorobę nerek, raka i chemioterapię.
Diagnoza
Każdy, kto zauważy objawy niedokrwistości, powinien skonsultować się z lekarzem, który rozważy objawy i zapyta o:
- dieta osoby
- istniejące warunki
- trwające leki
- osobiste i rodzinne historie medyczne
Badanie krwi może często zidentyfikować przyczynę objawów.
Niektóre podstawowe schorzenia mogą powodować anemię, a lekarz może zlecić dalsze badania, aby je wykluczyć lub potwierdzić diagnozę. Leczenie tego stanu może rozwiązać anemię.
Leczenie
Aby leczyć niedokrwistość z niedoboru składników odżywczych, lekarz zaleci zróżnicowaną dietę zawierającą dużo bogatych w minerały i wzbogaconych pokarmów. W razie potrzeby mogą również zalecić suplementy.
Według Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów na lata 2015–2020ludzie powinni codziennie spożywać następujące ilości żelaza, kwasu foliowego i B-12. Żelazo podaje się w miligramach (mg), a witaminy w mikrogramach (mcg).
„DFE” odnosi się do dietetycznego ekwiwalentu kwasu foliowego. Naukowcy używają tego terminu, ponieważ organizm inaczej wchłania kwas foliowy i kwas foliowy.
Źródła żelaza, B-12 i kwasu foliowego w pożywieniu
Poniżej znajduje się kilka dietetycznych źródeł żelaza:
Źródła witamin B-12 w diecie obejmują:
Dietetyczne źródła kwasu foliowego obejmują:
Zboża wzmocnione mogą być dobrym źródłem składników odżywczych, chociaż ich ilość różni się w zależności od produktu.
Witamina C pomaga organizmowi wchłaniać żelazo. Zdrowe źródła obejmują:
- czerwone papryki
- pomarańcze
- truskawki
- brokuły
U niektórych osób niedokrwistość wymaga leczenia, na przykład przetoczenia krwi. Jednak zmiany w diecie i suplementacja rozwiązują ten problem u większości ludzi.
Leczenie
Jeśli zmiany w diecie nie poprawią anemii, lekarz może zalecić suplementy.
Większość ludzi przyjmuje je doustnie, ale osoba z poważnym niedoborem może potrzebować dożylnego podania składników odżywczych. W bardzo ciężkich przypadkach konieczna jest transfuzja krwi.
Żelazo: weź te suplementy z sokiem pomarańczowym, ponieważ witamina C w soku pomoże organizmowi wchłonąć minerał. Suplementy żelaza mogą powodować działania niepożądane, takie jak zaparcia, biegunka, bóle brzucha, nudności, zgaga i czarny stolec.
Witamina B12: osoba z niedoborem może potrzebować comiesięcznego zastrzyku, chociaż przyjmowanie suplementów doustnie może być wystarczające.
Kwas foliowy: osoba może potrzebować suplementów kwasu foliowego przez 4 miesiące i są one dostępne w postaci tabletek.
Lekarze często przepisują w okresie ciąży suplementy żelaza i kwasu foliowego. Pracownik służby zdrowia może zalecić określone dawki.
Kiedy problem zdrowotny uniemożliwia organizmowi wchłanianie składników odżywczych, osoba może potrzebować suplementów na całe życie.
Każdy, kto rozważa przyjęcie suplementu, powinien najpierw porozmawiać z lekarzem. Niektóre suplementy mogą wchodzić w interakcje z lekami lub mieć inne niekorzystne skutki.
Podsumowanie
Niedokrwistość spowodowana niedoborem składników odżywczych jest częstym problemem. Może wystąpić, gdy organizm nie wchłania wystarczającej ilości żelaza, kwasu foliowego lub witaminy B12 z diety.
Problem może polegać na tym, że dieta jest niewystarczająca lub że podstawowy stan zdrowia lub leczenie zakłóca zdolność organizmu do wchłaniania tych składników odżywczych.
Zdrowa i zróżnicowana dieta może zwykle zapewnić wystarczającą ilość składników odżywczych, aby zapobiec anemii.
Kupuj suplementy
Suplementy można kupić online.
- Żelazo
- Witamina b12
- Folian
P:
Czy wszyscy weganie i wegetarianie powinni przyjmować suplementy żelaza?
ZA:
Nie jest konieczne, aby wszyscy weganie i wegetarianie przyjmowali tabletki żelaza, jeśli ich poziom żelaza jest normalny.
W obu tych dietach można uzyskać wystarczającą ilość żelaza z pożywienia, a powyższe tabele zawierają kilka przykładów. Jeśli dana osoba uważa, że może mieć niski poziom żelaza i niedokrwistość, lekarz może pomóc w ustaleniu, czy konieczne są suplementy żelaza lub inne interwencje.
Kevin Martinez, MD Odpowiedzi reprezentują opinie naszych ekspertów medycznych. Wszystkie treści mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny być traktowane jako porady medyczne.
