Dlaczego tak dużo pierdzę?
Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Niektóre wzdęcia są normalne, ale nadmierne pierdzenie jest często oznaką silnej reakcji organizmu na określone pokarmy. Może to wskazywać na nietolerancję pokarmową lub chorobę układu pokarmowego, taką jak zespół jelita drażliwego.
Zwykle ludzie oddają gaz 5–15 razy dziennie. Zmiany w diecie, zmiana wzorców żywieniowych i identyfikacja nietolerancji pokarmowych mogą pomóc w zapobieganiu nadmiernym wzdęciom.
W tym artykule przyjrzymy się możliwym przyczynom nadmiernych wzdęć i sposobom zapobiegania im.
Normalne procesy trawienne
Osoba może reagować na niektóre pokarmy, jeśli nadmiernie pierdzi.
Samo jedzenie lub picie wystarczy, aby wywołać gazy. Kiedy ktoś je lub pije, ma tendencję do połykania odrobiny powietrza. Ciało może uwolnić to powietrze jako beknięcie lub powietrze może przedostać się do jelit, gdzie ostatecznie opuści ciało jako pierd.
Pierdzenie jest również oznaką naturalnej aktywności w układzie pokarmowym. Bakterie żyjące w jelitach wytwarzają różne gazy podczas rozkładania żywności, a organizm uwalnia te gazy w postaci pierdnięcia.
Zmiany w diecie
Ludzie mogą zauważyć, że po wprowadzeniu zmian w diecie częściej pierdzą. Zmiany mogą obejmować przejście na wegetarianizm lub weganizm, wyeliminowanie grup żywności lub dodanie nowej żywności do diety.
W takich przypadkach wszelkie zaburzenia trawienia - które mogą również obejmować nudności, rozstrój żołądka i zaparcia lub biegunkę - powinny ustąpić, gdy organizm dostosuje się do nowej diety. Jeśli się nie ustabilizuje, może to wskazywać, że nowy wzorzec żywieniowy wywołuje nietolerancję pokarmową.
Jedzenie określonych potraw
Niektóre pokarmy powodują gromadzenie się większej ilości gazów trawiennych niż inne. Pokarmy, które powodują gazy, obejmują wiele węglowodanów, skrobi i pokarmów bogatych w błonnik.
W przeciwieństwie do tego białka i tłuszcze zazwyczaj nie wytwarzają gazów, chociaż specyficzne białka mogą zintensyfikować wydzielany przez nie zapach.
Następujące rodzaje pokarmów mogą prowadzić do nadmiernych wzdęć:
Żywność bogata w błonnik
Błonnik to twarda część roślin lub węglowodanów, z którą organizm ludzki ma problemy. Nie rozkłada się w jelicie cienkim i niestrawiony dociera do okrężnicy. Bakterie w okrężnicy rozkładają błonnik w procesie fermentacji, w wyniku którego powstaje gaz.
Obejmuje to zarówno rozpuszczalne, jak i nierozpuszczalne błonniki, które występują tylko w produktach roślinnych, takich jak owoce, warzywa, fasola i warzywa.
Pokarmy bogate w błonnik są dobre dla jelit, ale ich zbyt duże spożycie może powodować zaburzenia trawienia. Ludzie mogą uniknąć tego dyskomfortu, wprowadzając do diety pokarmy bogate w błonnik powoli przez kilka tygodni, aby przyzwyczaić się do nich układ pokarmowy.
Żywność bogata w błonnik obejmuje:
- fasola i rośliny strączkowe
- warzywa
- całe ziarna
Dowiedz się, ile błonnika jest za dużo.
Żywność zawierająca rafinozę
Rafinoza to złożony cukier, który powoduje powstawanie gazów.
Fasola zawiera duże ilości rafinozy. Inne produkty zawierające mniejsze ilości to:
- Brukselki
- kapusta
- szparag
- brokuły
- całe ziarna
Produkty bogate w skrobię
Większość produktów bogatych w skrobię wytwarza gazy, gdy organizm rozkłada je w jelicie grubym.
Produkty bogate w skrobię, które mogą powodować gazy, obejmują:
- pszenica
- kukurydza
- ziemniaki
Według International Foundation for Gastrointestinal Disorders ryż jest jedyną skrobią, która nie powoduje gazów.
Żywność o wysokiej zawartości siarki
Siarka jest niezbędna dla zdrowego organizmu, ale spożywanie zbyt dużej ilości pokarmów o wysokiej zawartości siarki może powodować nadmierne gazy. Produkty siarkowe obejmują algi, takie jak cebula i czosnek, oraz warzywa kapustne, takie jak brokuły i kalafior.
Alkohole cukrowe
Alkohole cukrowe, takie jak ksylitol i erytrytol, nadają cukierowi słodycz bez kalorii. Mogą jednak powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia, ponieważ organizm ma problemy z ich całkowitym strawieniem.
Zaparcie
Zaparcia mogą również powodować częstsze wzdęcia. Gdy odpady osiadają w okrężnicy, fermentują, uwalniając dodatkowy gaz. Jeśli dana osoba ma zaparcia, odpady mogą siedzieć tam znacznie dłużej niż zwykle, powodując gromadzenie się nadmiaru gazu.
Nietolerancja laktozy
Osoba z nietolerancją laktozy zauważy, że wytwarza więcej gazów, gdy je lub pije produkty mleczne, takie jak ser, masło lub jogurt.
Dzieje się tak, gdy organizm nie może rozłożyć laktozy, białka znajdującego się w mleku.
Ktoś z nietolerancją laktozy może odczuwać inne objawy, gdy ma produkty mleczne, takie jak:
- rozstrój żołądka
- niestrawność
- brzydko pachnące lub kwaśne bąki
Nietolerancja glutenu
Kiedy dana osoba ma celiakię, jej układ pokarmowy nie może rozkładać glutenu, który jest białkiem pszenicy. Jeśli jedzą gluten, mogą odczuwać wiele różnych objawów trawiennych, w tym nadmierne gazy i wzdęcia.
Inne nietolerancje pokarmowe
Podczas gdy gluten i nabiał są powszechnymi nietolerancjami, organizm może stać się nietolerancyjny na szeroką gamę produktów spożywczych. Spożywanie tych pokarmów może powodować zaburzenia trawienia, w tym nadmierne pierdzenie.
Prowadzenie dziennika żywności i objawów może pomóc osobie zidentyfikować wyzwalające pokarmy, aby mogła wyeliminować je z diety.
ZJD
Zespół jelita drażliwego (IBS) to zaburzenie trawienne, które powoduje szereg objawów trawiennych, w tym nadmierne gazy, bóle brzucha i regularną biegunkę lub zaparcia. Osoba z IBS może zauważyć objawy bardziej w okresach dużego stresu lub podczas jedzenia określonych pokarmów.
Inne zaburzenia trawienne
Kilka innych zaburzeń trawiennych powoduje nadmierne pierdzenie. Każdy stan będzie miał swoją własną przyczynę i objawy.
Niektóre możliwe problemy trawienne, które przyczyniają się do nadmiernego pierdzenia, obejmują:
- choroba refluksowa przełyku (GERD)
- Choroba Crohna
- zapalna choroba jelit
- wrzodziejące zapalenie okrężnicy
- wrzody trawienne
- gastropareza
- autoimmunologiczne zapalenie trzustki
Zapobieganie
Ludzie często mogą uwolnić gaz, zmieniając swoje nawyki żywieniowe, identyfikując i eliminując z diety pokarmy wyzwalające lub zmieniając styl życia.
Niektóre metody mogą działać lepiej dla jednej osoby niż dla drugiej, więc jeśli jedna nie działa, wypróbuj inną. Metody obejmują:
Jedzenie powoli
Duża część gazu uwalnianego przez pierdzenie pochodzi z jedzenia, ponieważ ludzie połykają trochę powietrza przy każdym kęsie. Szybkie jedzenie może pogorszyć sytuację. Osoby, które jedzą w pośpiechu, mogą nie przeżuwać całkowicie jedzenia i mogą również połykać większe porcje, przez co jedzenie będzie trudniejsze do strawienia.
Żucie jest integralną częścią procesu trawienia. Dokładne przeżuwanie pokarmu ułatwia organizmowi jego rozkład. Poświęcenie czasu na powolne przeżuwanie pokarmu przed połknięciem może pomóc organizmowi strawić ten pokarm i zmniejszyć ilość powietrza dostającego się do jelit.
Unikanie gumy do żucia
Guma do żucia może spowodować, że osoba połknie powietrze wraz ze śliną. Może to prowadzić do większej ilości gazów w jelitach, a tym samym do większych wzdęć.
Regularne ćwiczenia
Wykonywanie umiarkowanych ćwiczeń przez co najmniej 30 minut dziennie może pomóc w zapobieganiu gromadzeniu się gazów w organizmie. Może również stymulować układ pokarmowy, co może pomóc w innych problemach, takich jak zaparcia.
Zmniejszanie pokarmów wyzwalających
Wiele pokarmów powodujących gazy jest istotną częścią kompletnej diety. Na przykład błonnik jest niezbędny dla zdrowia układu pokarmowego, ale spożywanie go w zbyt dużej ilości może powodować wzdęcia.
Jest mało prawdopodobne, aby przestrzeganie zdrowej, zbilansowanej diety powodowało długotrwałe gazy. Jednak wszelkie zmiany w diecie mogą powodować krótkotrwałe gazy, gdy organizm przyzwyczaja się do nowej żywności.
Rozpoznawanie nietolerancji pokarmowych
Osoby z zaburzeniami trawienia mogą prowadzić dziennik żywności, aby pomóc im zidentyfikować potencjalne pokarmy wywołujące ich reakcje, takie jak laktoza lub gluten. Po zidentyfikowaniu tych wyzwalających pokarmów unikanie ich może pomóc w zapobieganiu nadmiernemu pierdzeniu.
Unikanie napojów gazowanych
Napoje gazowane dodają gazów do układu pokarmowego. Zwykle powraca jako beknięcie, ale może również trwać przez jelita i powodować wzdęcia.
Aby tego uniknąć, zmniejsz lub wyeliminuj źródła nasycenia dwutlenkiem węgla, takie jak:
- Soda
- piwo
- soki musujące
- woda gazowana
Przyjmowanie enzymów trawiennych
Osoby, które mają trudności z trawieniem pewnych grup pokarmów, ale chcą je nadal jeść, mogą próbować przyjmować enzymy trawienne specyficzne dla tych pokarmów.
Na przykład osoby z nietolerancją laktozy mogą przyjmować enzym laktazy przed spożyciem produktów mlecznych, aby pomóc im go strawić.
Istnieją różne enzymy trawienne dla każdego rodzaju żywności, więc upewnij się, że masz odpowiednie enzymy, które pomogą w trawieniu.
Ludzie mogą kupować enzymy trawienne w drogeriach lub wybierać między markami online.
Przyjmowanie probiotyków
Probiotyki to suplementy zawierające bakterie podobne do tych występujących w układzie pokarmowym. Dodanie większej ilości tych bakterii do organizmu może ułatwić organizmowi rozkład niektórych pokarmów, co może zmniejszyć wzdęcia u niektórych osób.
Probiotyki są dostępne w supermarketach, drogeriach i Internecie.
Kiedy iść do lekarza
W większości przypadków nadmierne pierdzenie jest wynikiem zjadania zbyt dużej ilości pokarmu, z którym organizm się nie zgadza lub jedzenia zbyt szybko. W takich przypadkach generalnie nie ma powodu do niepokoju.
Jednak osoby, u których występują inne objawy ze strony przewodu pokarmowego, mogą chcieć udać się do lekarza, zwłaszcza jeśli objawy te przeszkadzają w ich codziennym życiu. Inne objawy mogą obejmować:
- ból brzucha
- nudności i wymioty
- zbyt duże ciśnienie w jamie brzusznej
- regularna biegunka lub zaparcia
- nagła utrata masy ciała
Lekarze będą chcieli sprawdzić podstawowe warunki w przewodzie pokarmowym.
Podsumowanie
W większości przypadków nadmierne pierdzenie wskazuje na zjedzenie czegoś, na co organizm się nie zgadza lub jedzenie zbyt szybko. Niektóre osoby mogą mieć podstawowe warunki, które powodują nadmierne lub częste wzdęcia i prawdopodobnie wystąpią u nich inne objawy.
Większość ludzi może zastosować proste domowe środki zaradcze i zmienić styl życia, aby odciążyć gaz.
Każdy, kto doświadcza niepokojących objawów lub dodatkowych objawów ze strony przewodu pokarmowego, może chcieć udać się do lekarza w celu uzyskania pełnej diagnozy.
