Dlaczego imbir jest dla ciebie dobry?
Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Od czasów starożytnych ludzie używali imbiru w kuchni i medycynie. Jest to popularny domowy środek na nudności, ból brzucha i inne problemy zdrowotne.
Ludzie zazwyczaj używają świeżego lub suszonego imbiru do gotowania, a niektórzy przyjmują suplementy imbiru ze względu na możliwe korzyści zdrowotne.
Przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze imbiru mogą pomóc w zapobieganiu lub leczeniu zapalenia stawów, zapalenia i różnego rodzaju infekcji. Naukowcy zbadali również jego potencjał w zmniejszaniu ryzyka cukrzycy, raka i innych problemów zdrowotnych.
W tym artykule dowiedz się więcej o możliwych korzyściach zdrowotnych imbiru i badaniach, które za nim stoją.
Korzyści
Imbir może mieć właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i inne prozdrowotne. Poniżej znajdują się niektóre z możliwych zastosowań leczniczych imbiru.
Redukcja gazów i poprawa trawienia
W kilku badaniach zbadano wpływ imbiru na gazy, które tworzą się w przewodzie pokarmowym podczas trawienia.
Niektóre badania wskazują, że enzymy w imbirze mogą pomóc organizmowi rozbić i wydalić ten gaz, zapewniając ulgę w jakimkolwiek dyskomforcie.
Wydaje się również, że imbir ma korzystny wpływ na enzymy trypsynę i lipazę trzustkową, które są ważne dla trawienia.
Ponadto imbir może pomóc w zwiększeniu ruchu w przewodzie pokarmowym, co sugeruje, że może łagodzić lub zapobiegać zaparciom.
Jakie inne pokarmy mogą pomóc w trawieniu? Dowiedz się tutaj.
Łagodzenie nudności
Niektóre badania wskazują, że imbir może pomóc złagodzić poranne mdłości i złagodzić nudności po leczeniu raka.
W jednym małym badaniu z 2010 roku oceniano wpływ suplementów proszku z korzenia imbiru na nudności u 60 dzieci i młodych dorosłych, którzy przeszli chemioterapię. Analiza wykazała, że suplement zmniejszał nudności u większości osób, które go przyjmowały.
Do podobnych wniosków doszli autorzy przeglądu badań z 2011 roku. Poinformowali, że przyjmowanie podzielonej dziennej dawki 1500 miligramów (mg) ekstraktu z imbiru pomogło złagodzić objawy nudności.
Wezwali również do dalszych badań na ludziach, aby w pełni zrozumieć wpływ imbiru na nudności i inne problemy żołądkowo-jelitowe.
Tutaj dowiedz się, które pokarmy mogą pomóc złagodzić nudności.
Łagodzenie przeziębienia lub grypy
Wiele osób używa imbiru, aby wyleczyć się z przeziębienia lub grypy. Jednak dowody na poparcie tego środka są w większości anegdotyczne.
W 2013 roku naukowcy zbadali wpływ świeżego i suszonego imbiru na jeden wirus układu oddechowego w ludzkich komórkach.
Wyniki wskazały, że świeży imbir może pomóc chronić układ oddechowy, podczas gdy suszony imbir nie miał takiego samego wpływu.
Również w 2013 roku małe badanie miało na celu zbadanie popularności ziołolecznictwa jako leczenia przeziębienia lub grypy.
Po przeprowadzeniu ankiet wśród 300 klientów aptek w dwóch różnych lokalizacjach, naukowcy ustalili, że 69% ankietowanych używało leków ziołowych i że większość z tej grupy uznała je za skuteczne.
Jednak chociaż imbir był jednym z najpopularniejszych składników tych środków, niektórzy uczestnicy mogli go nie stosować.
Jakie pokarmy i napoje mogą złagodzić ból gardła? Dowiedz się tutaj.
Uśmierzanie bólu
Naukowcy prowadzący małe badanie, w którym wzięło udział 74 ochotników, odkryli, że dzienna dawka 2 gramów (g) surowego lub podgrzanego imbiru zmniejsza ból mięśni wywołany wysiłkiem fizycznym o około 25%.
Tymczasem przegląd badań z 2016 roku wykazał, że imbir może pomóc zmniejszyć bolesne miesiączkowanie - ból tuż przed miesiączką lub w jej trakcie. Jednak autorzy przyznają, że uwzględnione badania były często małe lub niskiej jakości.
Czy jakiekolwiek pokarmy mogą wpływać na ból spowodowany dną? Dowiedz się więcej tutaj.
Zmniejszenie stanu zapalnego
Jedna grupa naukowców doszła do wniosku, że przyjmowanie imbiru doustnie jest „umiarkowanie skuteczne i dość bezpieczne” w leczeniu zapalenia spowodowanego chorobą zwyrodnieniową stawów.
Zauważyli jednak, że badania zawarte w ich metaanalizie były niewielkie i mogą nie reprezentować populacji ogólnej.
Tymczasem przegląd 16 badań klinicznych z 2017 r. Wykazał, że właściwości fitochemiczne imbiru mogą zwalczać stan zapalny. Autorzy ci wezwali również do dalszych badań nad najskuteczniejszymi dawkami i rodzajami ekstraktu z imbiru.
Jaka jest dieta przeciwzapalna?
Wspieranie zdrowia układu krążenia
Istnieją dowody na to, że ekstrakt z imbiru może pomóc w chorobach układu krążenia.
Na przykład w jednym przeglądzie stwierdzono, że dawka 5 g lub więcej może powodować znaczące, korzystne działanie przeciwpłytkowe.
Autorzy przyznają, że wiele badań zawartych w ich analizie nie obejmowało ludzkich uczestników lub że liczba uczestników była zbyt mała, aby zapewnić wiarygodne wyniki.
Sugerują jednak, że po dalszych badaniach imbir może okazać się bezpieczną formą leczenia chorób układu krążenia.
Tymczasem jedno małe badanie wykazało, że ekstrakt z imbiru pomógł zmniejszyć występowanie nieprawidłowości serca u szczurów z cukrzycą. Autorzy zauważyli, że ta redukcja może częściowo wynikać z właściwości przeciwutleniających ekstraktu.
Obniżenie ryzyka raka
Imbir nie dostarcza białka ani innych składników odżywczych, ale jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. Badania wykazały, że z tego powodu imbir może redukować różne rodzaje stresu oksydacyjnego.
Stres oksydacyjny występuje, gdy w organizmie gromadzi się zbyt wiele wolnych rodników. Wolne rodniki to toksyczne substancje powstające w wyniku przemiany materii i innych czynników.
Organizm musi wyeliminować wolne rodniki, aby zapobiec powodowaniu przez nie uszkodzeń komórek, które mogą prowadzić do szeregu chorób, w tym raka. Dietetyczne przeciwutleniacze pomagają organizmowi pozbyć się wolnych rodników.
W badaniu z 2013 roku naukowcy podawali 20 uczestnikom 2 g imbiru lub placebo przez 28 dni. Wszyscy uczestnicy mieli wysokie ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.
Biopsje wykazały, że uczestnicy, którzy spożywali imbir, mieli mniej negatywnych zmian w zdrowej tkance okrężnicy. Ta grupa miała również zmniejszoną proliferację komórkową. Odkrycia wskazują, że imbir może odgrywać rolę w zapobieganiu rakowi jelita grubego.
Jakie inne pokarmy dostarczają przeciwutleniaczy? Dowiedz się tutaj.
Odżywianie
Imbir jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy, ale nie dostarcza wielu witamin, minerałów ani kalorii.
Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych 2 łyżeczki imbiru dostarczają tylko 4 kalorie. Ta ilość nie dostarcza znaczącej ilości żadnego składnika odżywczego.
Czy woda imbirowa ma jakieś zalety? Dowiedz się tutaj.
Ryzyka
Food and Drug Administration (FDA) uważa, że imbir jest bezpieczny w diecie, ale nie gwarantuje ani nie reguluje jego stosowania jako leku lub suplementu.
Naukowcy nie zbadali wielu składników imbiru. Ponadto dowody naukowe nie potwierdzają niektórych twierdzeń o właściwościach leczniczych imbiru.
Przed dodaniem większej ilości imbiru do diety lub przyjęciem suplementu imbiru skonsultuj się z lekarzem. Suplement może wchodzić w interakcje z lekami lub powodować inne komplikacje zdrowotne.
Suplementy z imbirem i inne produkty z imbiru można kupić online.
Na wynos
Niektóre badania wskazują, że imbir może między innymi poprawić zdrowie układu pokarmowego, zmniejszyć stan zapalny i złagodzić ból.
Jednak badania często wykorzystują duże dawki ekstraktów - osoba może nie odczuć pozytywnych skutków zdrowotnych po prostu dodając imbir do swojej diety.
Ponadto badania nad korzyściami zdrowotnymi imbiru często były niewielkie lub niejednoznaczne. Pełne zrozumienie skutków i bezpieczeństwa suplementów imbiru będzie wymagało dalszych badań.
P:
Czy imbir jest bezpieczny podczas ciąży?
ZA:
Metaanaliza wykazała, że imbir jest bezpiecznym sposobem radzenia sobie z nudnościami podczas ciąży. Wydaje się, że nie zwiększa ryzyka utraty ciąży ani objawów takich jak zgaga czy zmęczenie.
Staraj się przyjmować mniej niż 1500 mg ekstraktu z imbiru dziennie. Imbir jest również dostępny jako herbata lub jako żucia lub twarde cukierki.
Natalie Butler, R.D., L.D. Odpowiedzi reprezentują opinie naszych ekspertów medycznych. Wszystkie treści mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny być traktowane jako porady medyczne.
