Zły sen może sprzyjać szkodliwym nawykom żywieniowym i cukrzycy
Niedobór snu może przyczyniać się do głodu niezdrowego jedzenia, prowadząc do nocnego nawyku podjadania, sugerują ostatnie badania. To z kolei może zwiększyć ryzyko otyłości i cukrzycy.
Podjadanie w późnych godzinach nocnych może nie przynosić wielu konsekwencji, jeśli jest to robione od czasu do czasu, ale jeśli jesteś zwykłym nocnym rabusiem lodówek, możesz narażać swoje zdrowie na ryzyko.
Badanie z zeszłego roku sugeruje, że podjadanie poza porą snu może prowadzić do uszkodzenia skóry, zmieniając produkcję enzymu ochronnego.
Jednak niektóre z najpoważniejszych skutków nocnego podjadania mają związek z chorobami metabolicznymi, a badania pokazują, że ten nawyk może przyczyniać się do ryzyka cukrzycy i chorób serca.
Według nowego badania przeprowadzonego na University of Arizona w Tucson, osoby, które mają trudności z zasypianiem w nocy, są jednymi z najbardziej narażonych na przeżuwanie w późniejszych godzinach, co może zwiększać ryzyko otyłości i cukrzycy.
„Badania laboratoryjne sugerują”, wyjaśnia współautor Michael A. Grandner, „że brak snu może prowadzić do apetytu na niezdrowe jedzenie w nocy, co prowadzi do zwiększonego niezdrowego podjadania w nocy, co z kolei prowadzi do przyrostu masy ciała”.
„To badanie”, dodaje, „dostarcza ważnych informacji o procesie, które wyniki laboratoryjne mogą w rzeczywistości przełożyć na rzeczywisty świat”.
Odkrycia naukowców zostały niedawno zaprezentowane na SLEEP 2018, corocznym spotkaniu Associated Professional Sleep Societies, które odbyło się w Baltimore w stanie Maryland.
Związane z kiepskim snem i apetytem na niezdrowe jedzenie
Grandner i jego koledzy zebrali dane za pomocą ankiet telefonicznych i łącznie przeanalizowali informacje dotyczące snu i diety od 3105 dorosłych z 23 obszarów metropolitalnych w całych Stanach Zjednoczonych.
W ankietach respondenci byli pytani o swoje nawyki związane z podjadaniem w nocy, jakość snu i wszelkie zdiagnozowane problemy zdrowotne. Uczestników zapytano również, czy brak snu skłania ich do chrupania fast foodów.
Około 60 proc. Badanych przyznało się do regularnego podjadania późno w nocy, a dwie trzecie z nich stwierdziło, że bezsenność zmusza ich do sięgania po niezdrowe przekąski.
Grandner i współpracownicy zauważyli również, że osoby, które zgłaszały apetyt na niezdrowe jedzenie, dwukrotnie częściej niż rówieśnicy oddawali się nocnym nalotom na lodówkę, a to z kolei wiązało się ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na cukrzycę.
Co więcej, naukowcy odkryli, że brak snu był wiarygodnym predyktorem głodu na niezdrowe przekąski, podczas gdy apetyt ten wiązał się z wyższym prawdopodobieństwem rozpoznania otyłości lub cukrzycy.
„Ten związek między złym snem, apetytem na niezdrowe jedzenie i niezdrowym podjadaniem w nocy może stanowić ważny sposób, w jaki sen pomaga regulować metabolizm” - stawia hipotezę Grandner.
Według danych American Sleep Association od 50 do 70 milionów osób w USA żyje z zaburzeniami snu.
A ponieważ, jak donosi nowe badanie, długość snu, jakość i nawyki żywieniowe są ze sobą ściśle powiązane, wpływ braku snu na dietę i zdrowie metaboliczne należy traktować bardzo poważnie.
Badanie sugeruje, że upewnienie się, że robimy wszystko, co w naszej mocy, aby mieć spokojny sen, może faktycznie pomóc w poprawie naszych nawyków żywieniowych i utrzymaniu warunków metabolicznych na dystans.
„Sen jest coraz częściej uznawany, obok odżywiania, za ważny czynnik zdrowotny. To badanie pokazuje, jak wzorce snu i odżywiania są ze sobą powiązane i współpracują ze sobą w celu promowania zdrowia ”.
Główny autor badania Christopher Sanchez
