Poziomy BPA u ludzi mogą być znacznie wyższe niż wcześniej sądzono
Po zastosowaniu nowej metody oceny poziomów bisfenolu A (BPA) w organizmie naukowcy sugerują, że narażenie ludzi na chemikalia przemysłowe jest znacznie wyższe niż sugerowały poprzednie szacunki.
Organy regulacyjne, takie jak Agencja ds.Żywności i Leków (FDA), mogą polegać na środkach, które nawet 44 razy zaniżają poziomy BPA u ludzi, podsumowują w niedawnym raporcie na temat swoich ustaleń w The Lancet Diabetes & Endocrinology.
BPA to chemia przemysłowa obecna w wielu produktach konsumenckich, w tym w plastikowych pojemnikach na żywność i napoje oraz w żywicach epoksydowych. Jest również substancją zaburzającą gospodarkę hormonalną, co oznacza, że zaburza funkcjonowanie hormonów w organizmie.
Dopiero w ostatniej dekadzie naukowcy zaczęli rozumieć, w jaki sposób BPA i inne substancje zaburzające gospodarkę hormonalną mogą wpływać na zdrowie ludzi.
Gdy BPA dostanie się do organizmu, szybko rozkłada się na metabolity. Aby dokładnie ocenić narażenie, naukowcy muszą wziąć pod uwagę metabolity.
W swoim artykule badawczym naukowcy wyjaśniają, że agencje, takie jak FDA, nadal polegają na technikach analitycznych, które pośrednio oceniają poziomy metabolitów BPA.
Kiedy porównali te techniki z nowszą, która mierzy bezpośrednio metabolity BPA, wyniki były znacząco różne.
„Sprowadza się to do wniosku”, mówi autorka korespondencyjna Patricia A. Hunt, profesor w School of Molecular Biosciences na Washington State University w Pullman, „to to, że wnioski, do jakich doszły federalne agencje dotyczące regulacji BPA na niedokładnych pomiarach ”.
Pośrednia miara ekspozycji na BPA
Badania na zwierzętach wykazały, że BPA może zaburzać zdrowe funkcjonowanie hormonów w organizmie. Hormony to przekaźniki chemiczne, które kierują procesami biologicznymi, w tym wzrostem, dojrzewaniem i menopauzą.
„Ekspozycja [na BPA] podczas ciąży została powiązana ze zmianami w szerokim wachlarzu rozwijających się tkanek, z odpowiadającym poporodowym wpływem na wzrost, metabolizm, zachowanie, płodność i ryzyko raka” - zauważają autorzy nowego badania.
Badania, na których opiera się FDA, wykorzystywały głównie pośrednią technikę analityczną do pomiaru BPA u ludzi. Metoda wykorzystuje roztwór enzymu z Helix pomatia, czyli rodzaj jadalnego ślimaka.
Roztwór enzymu ślimaka przekształca metabolity BPA w moczu z powrotem w związek macierzysty.
Naukowcy mogą następnie wykorzystać chromatografię cieczową i spektrometrię mas do pomiaru całkowitego BPA - zawierającego wolny BPA i BPA odtworzony z jego metabolitów.
Naukowcy zauważają, że „pomimo jego powszechnego stosowania”, skuteczność, z jaką roztwór enzymu ślimaka przekształca metabolit z powrotem w BPA, „nigdy nie została oceniona”.
Porównanie pomiarów pośrednich i bezpośrednich
Prof. Hunt i jej koledzy porównali metodę enzymatyczną ślimaka z metodą, która odpowiada za metabolity BPA bardziej bezpośrednio, bez konieczności przekształcania ich z powrotem w związek macierzysty.
Przetestowali obie metody najpierw w syntetycznym moczu, a następnie w 39 próbkach moczu ludzkiego, w tym 29 od kobiet w ciąży.
Wyniki pokazały, że bezpośredni pomiar wykrył znacznie wyższe poziomy BPA, aż „44-krotnie wyższe niż ostatnia średnia geometryczna dla dorosłych w USA podana przez National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES)” - zauważają autorzy.
Ponadto zauważyli, że dysproporcje między metodami bezpośrednimi i pośrednimi wzrosły wraz z wyższym poziomem BPA.
Innymi słowy, im więcej BPA w organizmie, tym większe prawdopodobieństwo, że metoda pośrednia zwróci niższy odczyt.
„O ile nam wiadomo”, zauważają autorzy, „nasze dane stanowią pierwszy dowód, że [metoda pośrednia] jest wadliwym narzędziem analitycznym do pomiaru poziomów BPA”.
Obawy dotyczące innych chemikaliów
Naukowcy są również zaniepokojeni innymi chemikaliami, w tym tymi, których producenci używają zamiast BPA. Naukowcy są zaniepokojeni, ponieważ organy regulacyjne opierają się na pośrednich metodach oceny narażenia ludzi również na te chemikalia.
„Poziom BPA jest nadal mierzony pośrednio za pomocą NHANES i nie jest to jedyna substancja zaburzająca gospodarkę hormonalną, która jest mierzona w ten sposób” - mówi Gerona, która również wzywa innych do potwierdzenia swoich wyników.
„Mam nadzieję, że to badanie zwróci uwagę na metodologię stosowaną do pomiaru BPA i że inni eksperci i laboratoria przyjrzą się bliżej i niezależnie ocenią to, co się dzieje” - nalega.
Oprócz kontynuowania badań nad BPA, zespół planuje zastosować metodę bezpośrednią do szeregu chemikaliów znajdujących się w produktach, których ludzie używają na co dzień, takich jak opakowania żywności, zabawki, kosmetyki, mydło i inne artykuły higieny osobistej. Te chemikalia obejmują triklosan, parabeny, benzofenon i ftalany.
„To badanie budzi poważne obawy, czy wystarczająco uważaliśmy na bezpieczeństwo tej substancji chemicznej”.
Prof. Patricia A. Hunt
