Nadmiar tłuszczu we krwi może spowodować uszkodzenie narządów
W ramach nowych badań naukowcy odkryli mechanizmy, dzięki którym wysoki poziom lipidów we krwi może prowadzić do stanu zapalnego, a z czasem do poważniejszych konsekwencji, takich jak uszkodzenie narządów.
Zapalenie jest zarówno spowodowane przez wiele schorzeń, jak i czynnikiem ryzyka. Należą do nich otyłość, cukrzyca i problemy sercowo-naczyniowe.
Jedną z największych przyczyn zapalenia jest infekcja. Kiedy organizm wyczuwa, że weszły do niego niebezpieczne obce mikroorganizmy, takie jak bakterie, wyzwala odpowiedź immunologiczną. Zapalenie jest kluczową częścią tej odpowiedzi.
Taki obrót wydarzeń jest naturalny i zwykle pomaga utrzymać stan zdrowia. Czasami jednak zapalenie pojawia się z przyczyn innych niż infekcja i może utrzymywać się nienormalnie, prowadząc do różnego rodzaju uszkodzeń.
W nowym badaniu, którego wyniki przedstawiono w czasopiśmie Nature Immunology, Dr Timo Speer i współpracownicy - z Uniwersytetu Saarland w Saarbrücken w Niemczech - skupili się na czynniku, który według nich powoduje niezdrowe zapalenie: wysoki poziom trójglicerydów, które są miarą tłuszczu we krwi.
Badanie ujawniło mechanizmy, przez które wysoki poziom tłuszczu we krwi może prowadzić do stanu zapalnego - który z kolei może wpływać na inne procesy biologiczne, potencjalnie prowadząc do uszkodzenia narządów i naczyń krwionośnych.
Wysokie tłuszcze we krwi związane z wyższym ryzykiem zgonu
Naukowcy przeprowadzili swoje badania najpierw in vitro, a następnie na modelach mysich, zanim zbadali odpowiednie mechanizmy u ludzi. Skoncentrowali swoje badania na kluczowym kompleksie inflamasomów: rodzinie receptorów guzowatych z domeną pirynową 3 (NLRP3).
Jest to kompleks białek, który odgrywa kluczową rolę w aktywacji odpowiedzi immunologicznej organizmu. Dr Speer i zespół chcieli dowiedzieć się, co mogło przez pomyłkę wprawić NLRP3 w ruch.
Ich wstępne wysiłki ujawniły, że nienormalnie wysoki poziom lipidów - a konkretnie wysoki poziom trójglicerydów - był odpowiedzialny za szkodliwe stany zapalne.
W jaki sposób? Naukowcy odkryli, że apolipoproteina C3 - białko wydzielane przez wątrobę, które jest również obecne w lipoproteinach bogatych w trójglicerydy - aktywuje NLRP3, wywołując w ten sposób stan zapalny.
Naukowcy zauważyli, że w modelach mysich wysokie stężenia apolipoproteiny C3 doprowadziły do uszkodzenia narządów.
Pracując z ludzkimi uczestnikami - niektórymi z przewlekłą chorobą nerek i niektórymi z historią zawału serca - naukowcy odkryli, że wyższa apolipoproteina C3 może przyczyniać się do uszkodzenia nerek, a także problemów naczyniowych.
Wysokie poziomy apolipoproteiny C3 były również związane ze zwiększonym ryzykiem zgonu ze wszystkich przyczyn.
„Nasza praca wymagała zbadania specjalnej grupy lipidów, trójglicerydów. Udało nam się pokazać, że kiedy te naturalnie występujące tłuszcze są obecne w podwyższonych stężeniach, mogą zmieniać nasze komórki obronne w taki sposób, że organizm reaguje tak, jakby reagował na infekcję bakteryjną ”- wyjaśnia dr Speer.
„Prowadzi to do stanu zapalnego, który, jeśli stanie się przewlekły, może uszkodzić nerki lub spowodować miażdżycę - zwężenie tętnic w wyniku odkładania się złogów na wewnętrznej ścianie tętnic. A miażdżyca jest jedną z głównych przyczyn zawałów serca i udarów ”.
Dr Timo Speer
Naukowcy argumentują, że odkrycia te sugerują, że celując w nadmierną ilość apolipoproteiny C3, specjaliści mogą ostatecznie być w stanie zwalczyć niezdrowe zapalenie.
Mówią, że ważne będzie również skupienie się na sposobach, w jakie dieta może wpływać na poziom tłuszczów we krwi. „Innymi słowy, możemy teraz powiedzieć, że przyjęcie diety niskotłuszczowej może znacznie wydłużyć oczekiwaną długość życia pacjentów wysokiego ryzyka, takich jak chorzy na cukrzycę lub ci, których ciśnienie krwi jest zbyt wysokie” - zauważa dr Speer.
Dzieje się tak, ponieważ poziom trójglicerydów we krwi ma tendencję do wzrostu u osób na diecie wysokotłuszczowej.
„W wyniku zmian biochemicznych trójglicerydy rozwijają toksyczne właściwości, które aktywują wrodzony układ odpornościowy organizmu. To zapoczątkowuje serię procesów autodestrukcyjnych, w tym tych, w których dochodzi do ataku ścian tętnic i zamknięcia naczyń krwionośnych, co zmniejsza przepływ krwi ”- dodaje dr Speer.
Niemniej jednak konkluduje, że on i jego koledzy „mają nadzieję, że [ich] wyniki pomogą w opracowaniu nowych strategii leczenia i zapobiegania tym chorobom zagrażającym życiu”.
