Codzienne ważenie się może zapobiec przyrostowi masy ciała
Nowe badania testują nowatorską strategię zapobiegania przybieraniu na wadze w okresie wakacyjnym i proponują mechanizm psychologiczny, który wyjaśnia, dlaczego strategia ta może działać.
Szacunki pokazują, że ponad 37% dorosłych w Stanach Zjednoczonych żyje z otyłością, a eksperci spodziewają się, że liczba ta wzrośnie. Ponad 32% dorosłych Amerykanów ma również nadwagę.
Badania pokazują, że średnio ludzie przybierają na wadze od 0,4 do 1 kilograma (kg) rocznie. Chociaż może to być niewielka ilość, trwały przyrost masy ciała może z czasem prowadzić do otyłości.
Większość z nas jest zaznajomiona z tzw. Wakacyjnym przybieraniem na wadze. W połowie listopada i stycznia dorośli zwykle przybierają na wadze średnio 0,4–1,5 kg.
Teraz badania pojawiające się w czasopiśmie Otyłość sugeruje, że codzienne ważenie się może być skutecznym sposobem zapobiegania przybieraniu na wadze.
Dr Jamie Cooper, który jest profesorem nadzwyczajnym na Wydziale Żywności i Żywienia na Uniwersytecie Georgia w Atenach, kierował nowymi badaniami.
Studiowanie nowej strategii odchudzania
Do swoich badań Cooper i współpracownicy zrekrutowali 111 osób dorosłych w wieku 18–65 lat. Uczestnicy ważyli się z różną częstotliwością od połowy listopada 2017 r. Do początku stycznia 2018 r.
Badacze poprosili uczestników o odbycie trzech wizyt: jednej tuż przed sezonem wakacyjnym, drugiej bezpośrednio po i trzeciej 14 tygodni po interwencji.
Cooper i zespół poprosili również uczestników o użycie skali Likerta do oceny częstotliwości, z jaką się ważyli.
Podczas interwencji badacze poprosili uczestników, aby starali się utrzymać swoją początkową wagę przez cały okres badania, ale nie udzielili im żadnych porad, jak to zrobić. Tak więc każdy uczestnik mógł wybrać dowolną metodę, niezależnie od tego, czy obejmowała ćwiczenia, czy dietę.
Naukowcy porównali tych uczestników z grupą kontrolną, która w ogóle nie otrzymała żadnych instrukcji.
Pod koniec okresu badania osoby, które ważyły się codziennie i otrzymywały graficzne przedstawienie zmian masy ciała, albo utrzymywały tę samą wagę, co na początku badania, albo straciły na wadze.
„Może następnego dnia ćwiczą trochę więcej (po zobaczeniu przyrostu masy ciała) lub uważniej przyglądają się temu, co jedzą” - komentuje Cooper.
„Badani sami wybierają, w jaki sposób zamierzają zmodyfikować swoje zachowanie, co może być skuteczne, ponieważ wiemy, że interwencje nie są uniwersalne”.
Natomiast uczestnicy, którzy nie ważyli codziennie, przybierali na wadze.
Samoocena jest kluczem do utraty wagi
Współautorka badania Michelle vanDellen, profesor nadzwyczajny na Wydziale Psychologii Uniwersytetu w Georgii, wyjaśnia mechanizmy psychologiczne, które mogą leżeć u podstaw tych wyników.
„Ludzie są naprawdę wrażliwi na rozbieżności lub różnice między ich obecnym ja a standardami lub celem” - mówi vanDellen. „Kiedy widzą tę rozbieżność, prowadzi to zwykle do zmiany zachowania. Codzienne samoważenie kończy się tym w naprawdę jasny sposób dla ludzi ”.
Autorzy nie są pewni, czy codzienne ważenie własne bez przedstawienia graficznego miałoby taki sam skutek.
„[R] eplikacja w większych badaniach z udziałem bardziej zróżnicowanych uczestników pomogłaby określić możliwość uogólnienia tego podejścia do zapobiegania przybieraniu na wadze” - komentuje dr Susan Yanovski, badaczka otyłości w National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases.
„Wakacje i święta to prawdopodobnie dwa razy w roku ludzie najbardziej podatni na przyrost masy ciała w bardzo krótkim czasie” - podsumowuje główny autor Cooper. „Święta naprawdę mogą mieć duży wpływ na czyjeś długoterminowe zdrowie”.
