Tabletki na ocet jabłkowy: oświadczenia zdrowotne i dowody
Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Ocet jabłkowy to rodzaj sfermentowanego octu wytwarzanego z jabłek. Tabletki zrobione z octu jabłkowego sprawiają, że ten kwaśny płyn jest łatwiejszy do spożycia. Osoby promujące naturalne produkty zdrowotne twierdzą, że ocet ten ma wiele zalet zdrowotnych.
Tabletki octu jabłkowego (ACV) zawierają odwodnioną postać octu. Niektóre marki tabletek ACV mogą zawierać inne składniki, takie jak pieprz cayenne lub imbir.
Ten artykuł przedstawia w zarysie badania naukowe dotyczące octu jabłkowego (ACV) na szereg różnych dolegliwości. Omawiamy również ryzyko i potencjalne skutki uboczne ACV.
Wnioskowane świadczenia
Istnieje niewiele badań dotyczących korzyści zdrowotnych wynikających ze stosowania tabletek ACV.
Zwolennicy ACV twierdzą, że oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Poniżej wymieniamy niektóre z najpopularniejszych roszczeń.
Jednak ludzie powinni pamiętać, że większość badań nad ACV dotyczy octu w postaci płynnej.
Dostępnych jest bardzo niewiele informacji na temat ACV w postaci tabletek, a wszelkie ustalenia dotyczące płynnego ACV mogą nie przekładać się na tabletki ACV.
Zwalczanie drożdży i innych grzybów
Ludzie, którzy promują ACV, twierdzą, że może pomóc w leczeniu niektórych rodzajów infekcji grzybiczych, takich jak Candida infekcje. Candida jest grzybem odpowiedzialnym za infekcje drożdżakowe pochwy i pleśniawki. Candida wewnątrz jamy ustnej może również spowodować zakażenie protezy.
Badanie z 2014 roku wykazało, że moczenie protezy zawierające 4% ACV może temu zapobiec Candida od przyklejenia się do protezy.
30-minutowe namaczanie protezy również nie wpłynęło na chropowatość powierzchni protez ani nie zmieniło ich koloru. Sugeruje to, że nasączanie protezy zawierające ACV może być bezpiecznym i skutecznym sposobem zapobiegania infekcjom grzybiczym protez.
Jednak nie ma dowodów sugerujących, że tabletki ACV miałyby taki efekt.
Obniżenie poziomu cholesterolu i zmniejszenie ryzyka chorób serca
Lipidy to substancje tłuszczowe we krwi i tkankach ciała. Wysoki poziom określonych lipidów we krwi może zwiększać ryzyko chorób układu krążenia.
Zwolennicy ACV twierdzą, że może obniżyć poziom lipidów we krwi, które szkodzą zdrowiu, takich jak trójglicerydy i cholesterol lipoprotein o niskiej gęstości (LDL), czyli „zły” cholesterol.
W badaniu na zwierzętach z 2011 roku oceniano wpływ ACV u szczurów na diecie wysokocholesterolowej. Naukowcy odkryli, że ACV obniża poziom trójglicerydów u szczurów. Jednak ACV podnosił również poziom cholesterolu LDL i cholesterolu lipoprotein o dużej gęstości (HDL), czyli „dobrego” cholesterolu.
Jak dotąd badania nad ACV i chorobami serca koncentrowały się na zwierzętach. Dlatego nie jest możliwe wyciągnięcie wniosków dotyczących wpływu ACV na zdrowie ludzi.
Jednak obecne badania sugerują, że korzyści nie przewyższają ryzyka. Wielu ekspertów uważa, że prawdopodobnie skuteczniejsze są zmiany stylu życia i leki.
Leczenie lub zapobieganie infekcjom bakteryjnym
Badanie z 2018 roku wykazało, że ACV ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które są skuteczne przeciwko różnym szczepom bakterii. Sugeruje to, że ACV może być przydatny jako bakteryjny środek dezynfekujący. Jednak stosowanie ACV do leczenia ran może podrażniać, a nawet poparzyć skórę.
Kontrolowanie poziomu glukozy we krwi i cukrzycy
Spożywanie ACV w porze posiłków może pomóc osobom z zaburzeniami metabolicznymi.
Niektórzy twierdzą, że ACV może wyleczyć cukrzycę. Chociaż nie ma dowodów na poparcie tego twierdzenia, kilka małych badań sugeruje, że ACV może pomóc w kontrolowaniu poziomu glukozy we krwi.
Metaanaliza z 2017 roku wykazała, że spożywanie ACV w porze posiłków pomogło obniżyć poziom glukozy we krwi i insuliny po posiłku. Tak było w przypadku osób z zaburzeniami metabolicznymi, a także osób zdrowych.
Dlatego ACV może być przydatny razem ze standardowymi metodami leczenia cukrzycy. Jednak naukowcy muszą przeprowadzić dalsze badania, aby potwierdzić te efekty.
Wspomaganie odchudzania
Niektóre mniejsze badania sugerują, że ACV może poprawić utratę wagi. Randomizowane badanie z 2018 r. Wykazało, że przyjmowanie ACV może zwiększyć utratę wagi u osób stosujących dietę o obniżonej kaloryczności (RCD).
Badacze podzielili uczestników na dwie grupy. Pierwsza grupa spożywała RCD wraz z 30 mililitrami (ml) ACV dziennie, a druga grupa stosowała tylko RCD. Po 12 tygodniach naukowcy porównali obie grupy.
Uczestnicy pierwszej grupy wykazali znaczne zmniejszenie masy ciała, obwodu bioder, apetytu i ilości tłuszczu otaczającego narządy wewnętrzne.
Dane te nie wskazują, że sam ACV jest lekarstwem na utratę wagi. Sugeruje jednak, że może to pomóc osobom po RCD schudnąć.
Zmniejszenie ciśnienia krwi
Zwolennicy ACV twierdzą, że ocet może obniżyć ciśnienie krwi. Jedno badanie na małych zwierzętach zbadało to twierdzenie. Badanie obejmowało podawanie szczurom z wysokim ciśnieniem krwi ACV lub kwasem octowym. Kwas octowy jest głównym składnikiem terapeutycznym ACV.
Szczury, które otrzymały kwas octowy, wykazały bardziej znaczące obniżenie ciśnienia krwi w porównaniu z innymi szczurami. Te szczury miały również niższy poziom reniny we krwi. Renina jest enzymem biorącym udział w podwyższaniu ciśnienia krwi.
Naukowcy sugerują, że kwas octowy zawarty w occie był odpowiedzialny za obniżenie poziomu reniny, co z kolei spowodowało spadek ciśnienia krwi.
ACV może pośrednio obniżać ciśnienie krwi, pomagając ludziom schudnąć. Jednak nie ma dowodów na to, że sam ACV powoduje utratę wagi.
W rezultacie osoby, które martwią się wagą lub ciśnieniem krwi, powinny skupić się na zmianach diety i stylu życia. Ludzie mogą również porozmawiać ze swoim lekarzem na temat leczenia.
Zagrożenia i skutki uboczne
Dla większości ludzi ACV jest bezpieczny w umiarkowanych dawkach. Jednak będąc kwasem, picie ACV może powodować erozję szkliwa zębów. Może również powodować dyskomfort w żołądku, szczególnie u osób z refluksem lub wrzodami w wywiadzie. Bardzo wysokie dawki mogą spowodować uszkodzenie gardła.
Ponieważ ACV może wpływać na poziom glukozy we krwi, niektóre osoby, w tym osoby przyjmujące insulinę i osoby z historią niskiego poziomu cukru we krwi, powinny skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem ACV.
Większość dowodów na skutki uboczne ACV pochodzi z indywidualnych opisów przypadków, a nie z dobrze kontrolowanych badań klinicznych. Z tego powodu lekarze nie mogą być pewni, jakie skutki uboczne może wystąpić dana osoba lub w jakiej dawce.
Dlatego ważne jest, aby zacząć od małej dawki i monitorować wszelkie skutki uboczne. Osoby z przewlekłymi schorzeniami powinny skonsultować się z lekarzem przed wypróbowaniem ACV.
Dawkowanie
Większość badań nad ACV skupia się na jego płynnej postaci, a nie na tabletkach. W związku z tym idealna dawka jest niejasna.
Food and Drug Administration (FDA) nie zatwierdziła ACV. Różni producenci mogą sprzedawać suplement w różnych stężeniach. Należy bezwzględnie postępować zgodnie z instrukcjami producenta i nie przekraczać zalecanej dawki.
Wiele badań dotyczyło dawek ACV około łyżki stołowej dziennie. Znacznie wyższe dawki mogą zwiększać ryzyko działań niepożądanych i obrażeń.
Podsumowanie
Pigułki ACV są ogólnie bezpieczne dla zdrowych ludzi. Nie zastępują leków obniżających ciśnienie krwi lub poziom cholesterolu. Mogą jednak uzupełniać leki na receptę i zwiększać efekty zdrowej diety.
ACV ma również właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, które mogą chronić przed niektórymi infekcjami bakteryjnymi i grzybiczymi.
Podobnie jak w przypadku wszystkich suplementów, przed wypróbowaniem tabletek ACV porozmawiaj z lekarzem, który ma wiedzę na temat suplementów.
Tabletki na ocet jabłkowy można kupić w sklepach i Internecie.
