Witamina D, suplementy oleju rybnego, które mają niewielki wpływ na zdrowie serca
Dwa nowe randomizowane badania podważają pogląd, że suplementy witaminy D i oleju rybnego przynoszą rzeczywiste korzyści w walce z chorobami przewlekłymi, takimi jak rak i choroby serca.
Wyniki pierwszego i drugiego badania zostały zaprezentowane na sesjach naukowych zorganizowanych przez American Heart Institute (AHA) w Chicago w stanie Illinois i opublikowane w New England Journal of Medicine.
Suplementy witaminy D i oleju rybnego były ostatnio przedmiotem wielu rozgłosów w medycznej społeczności naukowej, środkach masowego przekazu i wśród ogółu społeczeństwa, ze względu na ich rzekome korzyści w walce z rakiem i chorobami serca.
Na przykład ostatnie badania na myszach wykazały, że witamina D korzystnie wpływa na komórki serca i zasugerowały, że może ona zapobiegać blokadom sercowo-naczyniowym.
Inne badania wykazały trwałe powiązania między brakiem witaminy D a rozwojem raka piersi i raka jelita grubego.
Eksperci uważają również, że kwasy tłuszczowe omega-3 - zawarte w owocach morza, niektórych orzechach i nasionach - są korzystne dla serca. Na przykład AHA zaleca spożywanie co najmniej 2 porcji ryb co tydzień w celu zapewnienia optymalnego zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
W rezultacie wielu Amerykanów sięgnęło po suplementy oleju rybnego omega-3, aby powstrzymać choroby serca. Badanie przeprowadzone przez National Institutes of Health (NIH) wykazało, że prawie 19 milionów Amerykanów przyjmuje suplementy oleju rybnego.
Ale czy suplementy witaminy D i oleju rybnego naprawdę działają?
Witamina D, olej rybny nie lepszy niż placebo
Dwa nowe badania były randomizowanymi, kontrolowanymi placebo badaniami prowadzonymi przez dr JoAnn E. Manson, szefową wydziału medycyny prewencyjnej w Brigham and Women’s Hospital w Bostonie w stanie Massachusetts.
W badaniach oceniano wpływ codziennego spożycia oleju rybnego zawierającego witaminę D i omega-3 na profilaktykę chorób serca i raka.
W badaniach wzięło udział prawie 26 000 zdrowych dorosłych uczestników, z których 20 procent stanowili Afroamerykanie. Żaden z nich nie miał historii chorób serca ani raka. Badani mężczyźni mieli co najmniej 50 lat, a kobiety co najmniej 55 lat.
Niektórzy uczestnicy przyjmowali dzienną dawkę 2000 międzynarodowych jednostek witaminy D i 1 gram oleju rybnego.
Inni uczestnicy otrzymywali taką samą dawkę witaminy D plus placebo, a inni taką samą dzienną dawkę oleju rybnego z placebo. Ostatnia grupa otrzymała dwie dawki placebo.
Dr Manson i zespół śledzili uczestników przez 5 lat. Pod koniec okresu badawczego nie stwierdzili żadnych ogólnych korzyści.
W pierwszej próbie dochodzą do wniosku:
„Suplementacja kwasami tłuszczowymi [omega-3] nie skutkowała niższą częstością występowania poważnych incydentów sercowo-naczyniowych lub raka niż placebo”.
W drugim badaniu przypuszczają, że „suplementacja witaminą D nie skutkowała mniejszą częstością występowania raka inwazyjnego lub incydentów sercowo-naczyniowych niż placebo”.
Czy olej rybny zapobiega zawałom serca?
Dr Manson i zespół odkryli związek między olejem rybnym a mniejszym ryzykiem zawału serca, szczególnie wśród osób, które nie jedzą regularnie ryb, a także wśród Afroamerykanów.
Ogólnie suplementy oleju rybnego zmniejszyły ryzyko zawału serca o około 28 procent. Wśród Afroamerykanów suplementy oleju rybnego obniżyły to ryzyko o 77 procent w porównaniu z uczestnikami, którzy przyjmowali tylko placebo.
Wreszcie naukowcy odkryli, że żaden suplement biorący udział w badaniu nie spowodował poważnych skutków ubocznych, takich jak krwawienie, nadmiar wapnia lub problemy żołądkowo-jelitowe.
Plik New England Journal of Medicine opublikował również artykuł redakcyjny związany z procesami. W nim autorzy dr John F. Keaney i dr Clifford J. Rosen ostrzegają, że „pozytywne” wyniki badań dotyczące suplementacji oleju rybnego i ryzyka zawału serca „należy interpretować z ostrożnością”.
Kontynuują, zauważając, że inne duże randomizowane badania kwasów tłuszczowych omega-3 nie potwierdzają tych ustaleń.
