Co jeść, jeśli masz polimialgię reumatyczną
Polimialgia reumatica to stan zapalny, który powoduje ból i sztywność wokół stawów. Podstawowym leczeniem są zwykle kortykosteroidy, ale dieta może mieć również bezpośredni wpływ na objawy.
W tym artykule wyjaśniono, w jaki sposób dieta danej osoby wpływa na objawy polimialgii reumatycznej (PMR), a także jakie pokarmy osoby z PMR powinny spożywać, a których unikać.
Nie jest jasne, co powoduje PMR i obecnie nie ma lekarstwa. Lekarze zwykle przepisują lek kortykosteroidowy o nazwie prednizolon, aby złagodzić objawy.
Możliwe jest również złagodzenie objawów, przestrzegając diety PMR.
Dieta PMR
Stosowanie zróżnicowanej, zdrowej diety jest szczególnie ważne dla osób z PMR, ponieważ wiele niezdrowych pokarmów może nasilać objawy.
Przestrzeganie diety przyjaznej dla PMR może zmniejszyć objawy, a także może pomóc w przeciwdziałaniu niektórym skutkom ubocznym, które u niektórych osób rozwijają się w wyniku długotrwałego stosowania kortykosteroidów.
Efekty uboczne obejmują:
- przybranie na wadze
- cukrzyca
- wysokie ciśnienie krwi
- osteoporoza
- siniaczenie
- trudności ze snem
Niektóre osoby z PMR mogą mieć inne schorzenia i wymagania dietetyczne, więc nie wszystkie zalecenia żywieniowe będą działać dla każdego. Jednak zawsze dobrze jest przestrzegać diety zawierającej pokarmy ze wszystkich grup, w tym białko, zdrowe tłuszcze i błonnik.
Bardziej szczegółowe porady dotyczące składników odżywczych dla osób z PMR obejmują:
Wapń i witamina D.
Wapń jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla utrzymania dobrego zdrowia kości, a witamina D wspomaga wchłanianie wapnia do organizmu. Szczególnie ważne jest, aby osoby z PMR włączyły je do swojej diety, ponieważ kortykosteroidy mogą powodować utratę masy kostnej przy długotrwałym stosowaniu.
Niektóre produkty mleczne, takie jak mleko i ser, są dobrym źródłem wapnia. Produkty bez nabiału, które są bogate w wapń, obejmują:
- soja
- róża chińska
- Jarmuż
- szpinak
- sardynki
- łosoś
Dobre źródła witaminy D obejmują:
- ser
- tłuste ryby, takie jak makrela lub tuńczyk
- żółtko jaja
- grzyby
- produkty wzbogacone witaminą D, takie jak niektóre zboża lub chleb
Jeśli dana osoba nie jest w stanie włączyć tych pokarmów do swojej diety, może przyjmować suplementy wapnia i witaminy D.
Zdrowe lub dobre tłuszcze
Tłuszcze są niezbędnym składnikiem odżywczym. Ludzie powinni unikać niektórych rodzajów tłuszczów, takich jak tłuszcze trans, ale istnieje wiele dobrych tłuszczów, a osoby z PMR powinny uwzględniać je w zbilansowanej diecie.
Kwasy tłuszczowe omega-3 mają właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc złagodzić objawy PMR Pokarmy zawierające duże ilości omega-3 obejmują:
- oleje rybne, takie jak tran z wątroby dorsza lub olej z łososia
- makrela
- sardynki
- jajka
- nasiona lnu
- mleko lniane
- nasiona Chia
- orzechy włoskie
Żywność przeciwzapalna
Wiele pokarmów ma właściwości przeciwzapalne. Spożywanie tych produktów w ramach zbilansowanej diety może również pomóc w zmniejszeniu objawów PMR.
- pomidory
- tłusta ryba
- jagody
- migdały
- zielone liściaste warzywa
- Oliwa z oliwek
Żywność, której należy unikać
Osoby z PMR powinny unikać smażonych potraw.
Niektóre pokarmy są związane ze zwiększonym poziomem zapalenia. Osoby z PMR powinny unikać tych pokarmów, aby zapobiec pogorszeniu się objawów.
Pokarmy związane ze zwiększonym stanem zapalnym obejmują:
- rafinowane węglowodany, takie jak biały chleb lub biały ryż
- smażone potrawy, takie jak frytki
- słodzone napoje
- przetworzone mięso, takie jak salami czy hot dogi
- czerwone mięso
- margaryna
- żywność z dodatkiem cukru
- alkohol
Plan posiłków
Istnieje wiele kombinacji pokarmów, które mogą pomóc złagodzić objawy i ryzyko skutków ubocznych leków u osób z PMR. Poniższy plan posiłków zawiera dwie opcje na każdy posiłek, a także kilka zdrowych przekąsek:
Śniadanie
- miska płatków zbożowych wzbogaconych mlekiem mlecznym lub roślinnym posypana siemieniem lnianym i jagodami
- jajka i łosoś na pełnoziarnistym pieczywie
Lunch
- kanapka z piersi indyka na pełnoziarnistym pieczywie, z indyka gotowanego w domu zamiast pakowanych kromek
- sałatka z tuńczyka
Obiad
- pieczony dorsz z warzywami gotowanymi na parze
- kurczak i warzywa gotowane na parze z brązowym ryżem
Przekąski
- mieszanka orzechów włoskich i migdałów
- świeży owoc
Ćwiczenie
Dobrym pomysłem jest również, aby osoby z PMR podejmowały pewną aktywność fizyczną w celu wsparcia zdrowia kości i zmniejszenia stanu zapalnego. Wiele czynników, takich jak wiek i ogólny stan zdrowia, wpływa na rodzaj i intensywność ćwiczeń, które mogą wykonywać.
Lekkie formy ćwiczeń fizycznych mogą obejmować prace ogrodnicze lub domowe. Jednak angażowanie się w ćwiczenia o niskiej lub średniej intensywności może być bardziej korzystne. Działania te obejmują:
- pieszy
- pływanie
- Jazda rowerem
- trening siłowy
Trening siłowy jest szczególnie ważny, ponieważ może pomóc w utrzymaniu zdrowia kości. Jednak osoby z PMR powinny najpierw porozmawiać z lekarzem o treningu siłowym, aby uniknąć kontuzji.
Co to jest PMR?
PMR to przewlekła choroba, która dotyka przede wszystkim osoby w wieku powyżej 70 lat. Rzadko występuje u osób poniżej 50. roku życia i częściej występuje u kobiet niż u mężczyzn.
PMR to stan zapalny. Zapalenie to naturalny mechanizm obronny, który organizm wykorzystuje do ochrony przed szkodliwymi substancjami.
Kiedy organizm wykryje szkodliwą substancję, uwalnia białe krwinki i zwiększa przepływ krwi do dotkniętego obszaru, aby zwalczyć potencjalne zagrożenia.
Ten proces nazywany jest stanem zapalnym. Często powoduje zaczerwienienie, ciepło i obrzęk.
Zapalenie jest podstawową funkcją organizmu, ale gdy nie funkcjonuje prawidłowo, może powodować problemy zdrowotne. Z procesem zapalnym związanych jest wiele poważnych chorób, takich jak choroby serca i artretyzm.
Kiedy ktoś ma PMR, jego organizm przez pomyłkę wywołuje stan zapalny stawów, mimo że nie ma w nim żadnych szkodliwych substancji. Objawy PMR obejmują:
- sztywność mięśni
- ból stawu
- obrzęk wokół stawów
- zmęczenie
- utrata apetytu
- utrata masy ciała
PMR to nie to samo, co fibromialgia, która nie jest stanem zapalnym. PMR może również prowadzić do poważniejszych schorzeń, takich jak olbrzymiokomórkowe zapalenie tętnic.
Wniosek
Objawy PMR mogą być nieprzyjemne i zakłócać normalne codzienne funkcjonowanie. Leki kortykosteroidowe są pomocne w zmniejszaniu objawów, ale przestrzeganie zdrowej, dobrze zbilansowanej diety może zapewnić dodatkowe korzyści i przeciwdziałać niektórym skutkom ubocznym związanym z tymi lekami.
Osoby z PMR powinny przestrzegać diety bogatej w wapń, witaminę D, dobre tłuszcze i inne produkty przeciwzapalne. Ćwiczenia mogą również pomóc złagodzić objawy.
Przy wyborze produktów spożywczych należy koniecznie zapoznać się z etykietami. Wielu producentów żywności stosuje wprowadzający w błąd marketing do sprzedaży swoich produktów. Na przykład wiele zapakowanych płatków zbożowych zawiera wysoki poziom cukru, ale zawiera oświadczenia, takie jak „wysoka zawartość witaminy D” na opakowaniu, aby wyglądały zdrowo.
Czytając składniki, wyszukując wymienione powyżej składniki odżywcze i włączając żywność do swojej diety, osoby z PMR mogą pomóc złagodzić objawy i poprawić jakość życia.
