Czy kurkuma może pomóc rozwiązać kryzys oporności na antybiotyki?
Naukowcy na całym świecie starają się znaleźć sposób na rozwiązanie kryzysu superbakterii. Teraz naukowcy znaleźli interesujący sposób na powstrzymanie pospolitych bakterii opornych na antybiotyki przy użyciu kurkumy.
Oporność na antybiotyki stanowi poważne zagrożenie dla naszego zdrowia. Około 24–79% światowej populacji jest zakażonych bakterią Helicobacter pylori (H. pylori).
Podobnie jak inne bakterie, H. pylori uodporniła się na tradycyjne leczenie antybiotykami.
Rzeczywiście, według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) bakterie lekooporne są jednym z największych zagrożeń dla zdrowia na świecie. Niektórzy eksperci przewidują, że do 2050 r. Spowoduje więcej zgonów niż raka, chyba że naukowcy znajdą jakiś sposób, aby przeciwdziałać temu zagrożeniu.
Jednak naukowcy z Wielkiej Brytanii i Niemiec mogli znaleźć innowacyjny sposób na powstrzymanie się H. pylori infekcja bez użycia antybiotyków. Zamiast tego użyli maleńkich kapsułek wypełnionych naturalnymi składnikami, w szczególności kurkuminą, aby powstrzymać infekcję. Niektóre badania sugerują, że kurkumina, która jest składnikiem kurkumy, ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające.
“[H. pylori] jest patogenem rozprzestrzenionym na całym świecie. Szacuje się, że do 70% ludzi jest nosicielami tego patogenu na całym świecie ”- mówi profesor Francisco Goycoolea z School of Food Science and Nutrition w Leeds w Wielkiej Brytanii i współautor artykułu opublikowanego niedawno przez zespół w czasopiśmie ACS Applied Bio Materials.
Goycoolea dodaje, że naukowcy muszą znaleźć „nowe, zintegrowane podejścia […] do zwalczania oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe” i muszą spróbować znaleźć nowe alternatywy dla antybiotyków.
Uważa, że „ta nowatorska formuła, składająca się z małych kapsułek wykonanych z naturalnych składników, może zaoferować nowy sposób powstrzymania rozprzestrzeniającego się na całym świecie patogenu„ superbakterii ””.
W 2017 roku WHO uwzględniła oporność na antybiotyki H. pylori szczepy jako patogen o wysokim priorytecie na liście bakterii lekoopornych, które stanowią największe zagrożenie dla zdrowia na świecie.
Oporność występuje, ponieważ bakterie zmieniają się i dostosowują, co oznacza, że antybiotyki nie mogą już wyleczyć infekcji bakteryjnych. Chociaż oporność występuje naturalnie, niewłaściwe stosowanie antybiotyków, na przykład do leczenia przeziębienia, pogorszyło sytuację.
W tej chwili lekarze leczą superbakterie koktajlem antybiotyków, który służy jedynie jako zachęta do tworzenia opornych szczepów.
Naturalne składniki pomagają w walce z superbakterią
Szacunki sugerują, że na całym świecie nosi 4,4 miliarda ludzi H. pylori. Nie zawsze daje objawy, chociaż może skutkować wrzodami, zapaleniem błony śluzowej żołądka i zwiększonym ryzykiem raka żołądka. Lekarze znajdują H. pylori bardzo trudne do leczenia.
„Bakterie chowają się pod błoną śluzową żołądka, gdzie antybiotyki nie wnikają skutecznie. To często prowadzi do nawracających infekcji i powoduje powstawanie opornych szczepów ”- mówi Goycoolea.
Teraz zespół badawczy z uniwersytetów w Leeds w Wielkiej Brytanii oraz Münster i Erlangen w Niemczech odkrył, że miliardy minutowych nanokapsułek wypełnionych kurkuminą i zastosowanych w odpowiedniej dawce mogą powstrzymać bakterie przed przyleganiem do komórek żołądka. To z kolei może pomóc antybiotykom w wykonywaniu ich pracy.
To nowatorskie rozwiązanie wykorzystuje nietoksyczne składniki spożywcze i farmaceutyczne. Naukowcy pokryli nanokapsułki enzymem lizozymem, który pomaga zwalczać infekcje bakteryjne. Naukowcy użyli również niewielkiej ilości siarczanu dekstranu, którego naukowcy używali do stłumienia H. pylori zakażenie.
„Małe kapsułki wykonane z naturalnych składników mogą stanowić nowy sposób na powstrzymanie rozprzestrzeniającego się na całym świecie patogenu„ superbakterii ”- mówi Goycoolea.
Naukowcy przeprowadzili badania in vitro, wykorzystując komórki żołądka i bakterie.
„Nowa generacja środków przeciwbakteryjnych może opierać się na bardziej specyficznych celach molekularnych bakterii, prawdopodobnie działających nie tak szeroko, jak starsze związki, ale bardziej precyzyjnie przeciwko specyficznym czynnikom wirulencji określonych bakterii” - mówi współautor profesor Andreas Hensel z Instytut Biologii Farmaceutycznej i Fitochemii na Uniwersytecie w Münster.
„Badania opublikowane w ACS Applied Bio Materials mogą wskazać nowy sposób kontrolowanego zwalczania leków H. pylori oraz jego specyficzne czynniki adhezji i zjadliwości ”.
Prof. Andreas Hensel
Zespół badawczy ma nadzieję, że naukowcy wykorzystają nanokapsułki do eliminacji H. pylori i zmniejszyć liczbę szczepów opornych na antybiotyki. Złożyli patent na ten preparat.
