Dlaczego regularne spożywanie kawy może pogorszyć wyniki sportowe
Tak jak większość z nas przyjmuje kofeinę z porannej filiżanki joe, sportowcy często sięgają po kofeinę, aby poprawić swoje wyniki sportowe. Nowe badania sugerują jednak, że sportowcy mogą chcieć odstawić kawę i napoje energetyzujące w wolnym czasie - może to utrudnić korzyści kofeiny poprawiające wydajność, gdy ich najbardziej potrzebują.
Występuje w kawie, napojach energetyzujących, herbacie, a nawet w niektórych lekach przeciwbólowych. Jej powszechne spożycie oznacza, że możemy nie uważać kofeiny za narkotyk, ale tak jest.
Kofeina stymuluje ośrodkowy układ nerwowy, zmniejszając zmęczenie i senność. Może również wpłynąć pozytywnie na wydajność ćwiczeń; Badania wykazały, że może poprawić wytrzymałość i zwiększyć siłę mięśni.
W związku z tym nie jest zaskoczeniem, że kofeina jest popularnym środkiem poprawiającym wydajność wśród sportowców.
Nowe badanie sugeruje jednak, że regularne spożywanie kofeiny może znieczulić sportowców na zwiększające wydajność działanie leku.
Korespondent, dr Brendan Egan ze School of Health and Human Performance na Dublin City University w Irlandii, oraz jego współpracownicy poinformowali niedawno o swoich odkryciach w International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
Sportowcy powinni ograniczyć kawę
Naukowcy doszli do swoich wyników, testując wpływ kofeiny na 18 mężczyzn, z których wszyscy byli członkami drużyny sportowej.
Wszyscy mężczyźni musieli wziąć udział w 10 40-metrowych sprintach. Przed każdym sprintem zawodnicy byli proszeni o żucie gumy. Niektórzy badani otrzymywali gumę z kofeiną, która zawierała poziom kofeiny odpowiadający zawartości dwóch filiżanek mocnej kawy, podczas gdy inni otrzymywali gumę bezkofeinową.
Odnotowano również dzienne spożycie kofeiny przez każdego uczestnika, a naukowcy sprawdzili, czy wpłynęło to na ich wyniki w testach sprinterskich.
Badanie wykazało, że w przypadku sportowców płci męskiej, którzy regularnie spożywali kofeinę, guma z kofeiną miała niewielki wpływ na ich wyniki sprinterskie.
W rzeczywistości zespół odkrył, że osoby, które codziennie spożywały równowartość około trzech lub więcej filiżanek kawy, zauważyły, że ich wyniki sportowe spadają po powtarzanych testach sprinterskich, nawet po przeżuciu gumy z kofeiną.
Jednak osoby, które regularnie przyjmowały niskie spożycie kofeiny, utrzymywały swoją wydajność przez wszystkie 10 testów sprinterskich po przeżuciu gumy z kofeiną.
Komentując ich wyniki, naukowcy twierdzą:
„Dane sugerują, że mała dawka kofeiny w postaci gumy do żucia zawierającej kofeinę osłabia spadek wydajności sprinterskiej podczas [powtarzającego się sprintu] sportowców drużynowych z niskim, ale nie umiarkowanym do wysokiego, zwykłym spożyciem kofeiny”.
Naukowcy dodają, że ich odkrycia wskazują, że regularne spożywanie kofeiny może utrudniać korzyści leku poprawiające wydajność.
Mając to na uwadze, zalecają sportowcom, którzy regularnie piją kawę, ograniczenie tempa w okresie poprzedzającym wyczyn sportowy. Jeśli nie, może być mało prawdopodobne, aby czerpali korzyści z suplementu kofeiny.
