Nawet „martwy” probiotyk może skutecznie zwalczać stany zapalne
Nowe badania z użyciem glist i myszy wykazały, że jeden probiotyk pochodzenia ludzkiego nie musi być żywy, aby zmniejszyć markery stanu zapalnego i promować zdrowie.
Probiotyki to zwykle żywe, aktywne bakterie, które oddziałują z florą jelitową - bakteriami już obecnymi w jelitach.
Dietetycy i inni specjaliści ds. Zdrowia odkryli, że probiotyki mogą przynosić wiele korzyści zdrowotnych, gdy ludzie przyjmują je w odpowiednich ilościach. Korzyści te obejmują przywrócenie równowagi populacji bakterii w jelitach, wspomaganie trawienia i poprawę objawów chorób żołądkowo-jelitowych, takich jak zespół jelita drażliwego.
Coraz częściej badania pokazują, że inaktywowane - lub „martwe” - bakterie probiotyczne mogą również oferować wiele korzyści. Ponieważ jednak definicja probiotyków odnosi się do „żywych mikroorganizmów”, wielu naukowców twierdzi, że „martwe” lub inaktywowane bakterie nie kwalifikują się jako probiotyki, a niektórzy proponują dla nich inną nazwę: paraprobiotyki.
Niektórzy specjaliści argumentują również, że chociaż władze medyczne regulują probiotyki jako suplementy diety, inaktywowane bakterie probiotyczne pasowałyby bardziej do tej klasy leków i jako takie powinny podlegać regulacjom.
Tak czy inaczej, przekonanie, że niektóre bakterie probiotyczne mogą być skuteczne, nawet po ich inaktywacji, wzbudziło zainteresowanie naukowców poszukujących sposobów na poprawę samopoczucia ludzi.
Teraz nowe badanie przeprowadzone przez Wake Forest School of Medicine w Winston-Salem, NC przetestowało potencjał zdrowotny inaktywowanego szczepu pochodzenia ludzkiego Lactobacillus paracasei (D3-5).
W artykule do studium - który pojawia się w czasopiśmie GeroScience - autorzy donoszą, że nawet po inaktywacji, L. paracasei wykazał skuteczność poprzez wydłużenie życia w eksperymentach z glistami, a także zmniejszył stan zapalny i poprawił funkcje poznawcze u starszych myszy.
Wstępne wyniki są obiecujące
Badacze rozpoczęli swoje badania od przetestowania ośmiu różnych szczepów inaktywowanych probiotyków w Caenorhabditis elegans, a glisty o krótkim okresie życia wynoszącym około 11–20 dni.
Znaleźli ten jeden szczep L. paracasei w rzeczywistości wydłużyło żywotność robaków, którym ją podali, i ta obserwacja dotyczyła nawet bakterii, które naukowcy inaktywowali ciepłem.
Idąc dalej, zespół zdecydował się przetestować dezaktywowany L. paracasei w modelach starszych myszy, co oznacza naśladowanie stanu zdrowia starszych ludzi, którzy są naturalnie bardziej narażeni na zaburzenia metaboliczne i, jak sugerują ostatnie badania, na zespół nieszczelnego jelita.
Ściany naszych jelit są wyposażone w barierę śluzówkową - warstwę śluzu, która zapobiega przedostawaniu się bakterii jelitowych do krwi oraz przedostawaniu się do jelit innych pierwiastków przenoszonych przez krew. Ta naturalna bariera powinna zapobiegać infekcjom i przyczyniać się do utrzymania naszego ogólnego stanu zdrowia.
Jednak wraz z wiekiem bariera ta staje się coraz bardziej przepuszczalna, co pozwala na łatwiejsze pojawienie się wycieków i ostatecznie prowadzi do wystąpienia uogólnionego stanu zapalnego na niskim poziomie. Jest to samo w sobie czynnikiem ryzyka dla innych schorzeń, w tym cukrzycy, otyłości, a także problemów sercowo-naczyniowych i poznawczych.
„Wiemy, że probiotyki odgrywają zasadniczą rolę w utrzymaniu zdrowego jelita i zapobieganiu wyciekom, ale nie ma zbyt wielu danych, aby określić, które z nich działają, a które nie” - zauważa główny badacz dr Hariom Yadav.
„Określenie szczepu, który jest najbardziej skuteczny w zmniejszaniu nieszczelnego jelita i stanu zapalnego, pomogłoby nam obrać bardziej efektywne strategie rozwiązania problemu i pomogłoby wyjaśnić, dlaczego probiotyki działają u niektórych osób, a u innych nie” - kontynuuje.
„Potencjał, aby być bardziej stabilnym”
W eksperymentach na myszach, inaktywowano L. paracasei starszym gryzoniom pomagał zapobiegać rozwojowi dysfunkcji metabolicznych, które powoduje dieta wysokotłuszczowa.
Zdaniem naukowców poprawił również przepuszczalność jelit, zmniejszając prawdopodobieństwo wycieków, zmniejszając stan zapalny i poprawiając funkcje poznawcze.
Kluczowym składnikiem, który przyniósł te pozytywne efekty, był kwas lipotejchojowy, główny składnik ściany komórkowej bakterii szczepu, którego użyli badacze.
Zespół argumentuje, że odkrycia te mogą pomóc w opracowaniu lepszych strategii utrzymania zdrowia i zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób w późniejszym życiu.
„Nie tylko ustaliliśmy, który szczep probiotyku jest najskuteczniejszy w zapobieganiu nieszczelności jelit i stanom zapalnym, ale także wykazaliśmy, że martwa wersja tego probiotyku przynosi takie same korzyści” - mówi Yadav.
„Jest to pierwsze tego rodzaju badanie, które wykazało, że składnik (kwas lipotejchojowy) ze ściany komórkowej martwego probiotyku wywoływał zmiany w mikrobiomie jelitowym i produkcji mucyny, zmniejszając w ten sposób nieszczelne jelita i stany zapalne u starszych myszy”, dodaje.
„Uważamy, że nasze odkrycia mogą być bardzo przydatne dla przemysłu spożywczego i suplementów, ponieważ martwe probiotyki mogą być bardziej stabilne i mieć dłuższy okres przydatności do spożycia niż żywe probiotyki”.
Dr Hariom Yadav
Obecnie Yadav zakończył tymczasowe zgłoszenie patentowe dla L. paracasei (D3-5) i czeka na wynik.
