Jeden dodatkowy drink może odebrać ci lata życia
Czy uważasz, że picie z umiarem jest dla Ciebie dobre? Możesz znowu pomyśleć. Lubisz wieczorem kieliszek wina, który pomoże Ci się zrelaksować? Zapomnij o tym. Nowe badanie przypomina nam, że jeśli pijesz, jest bardziej prawdopodobne, że umrzesz, każdy dodatkowy drink skraca życie o miesiące - a może nawet lata.
Jeśli wieczorem wypijesz coś na kieliszku, aby się zrelaksować, to badanie sprawi, że już tego nie zrobisz.
Te nowe odkrycia sprawią, że spojrzysz na ten dodatkowy kieliszek wina w zupełnie innym świetle; Naukowcy twierdzą, że dodatkowy drink może odebrać ci lata życia.
Kto doszedł do tego… hm… przygnębiający wniosek, słyszę pytanie miłośników wina, a na ile to badanie jest uzasadnione?
Niestety (dla nas) badanie zostało przeprowadzone przez doskonale kompetentnych brytyjskich naukowców pod kierunkiem Angeli Wood, wykładowcy biostatystyki na Wydziale Zdrowia Publicznego i Podstawowej Opieki Zdrowotnej na prestiżowym Uniwersytecie Cambridge.
Jeśli chodzi o samo badanie, zbadano wzorce picia prawie 600 000 osób w 19 różnych krajach na całym świecie. W tym sensie wniosek wydaje się mieć znaczenie. Albo alkohol, jeśli wolisz.
Aha, i jeśli pijesz, złe wieści nie kończą się na tym: chociaż autorzy nie wskazują konkretnie na Stany Zjednoczone, odkrycia wydają się sugerować, że amerykańskie wytyczne dotyczące alkoholu są zbyt łagodne i powinny zostać obniżone.
To zabawne badanie zostało właśnie opublikowane w Nazwa naukowego czasopisma medycznego, gdzie możesz to przeczytać w całości - i płakać.
Jak alkohol skraca oczekiwaną długość życia
Prof. Wood i współpracownicy przeanalizowali 83 badania prospektywne, które zawierały informacje o osobach, które nie piją, w porównaniu z „obecnie pijącymi”.
Naukowcy zbadali spożycie alkoholu przez 599 912 obecnie pijących. Żaden z pacjentów włączonych do badania nie miał historii choroby sercowo-naczyniowej na początku badania, a naukowcy skorygowali o wiek, płeć, historię cukrzycy i palenie tytoniu.
Ogółem w badaniu odnotowano 40 310 zgonów i 39 018 przypadków chorób układu krążenia w analizowanym okresie.
Krótko mówiąc, nowe badania ujawniły, że nie ma czegoś takiego jak korzystne, umiarkowane picie. „Bezpieczny” limit picia wynosił zaledwie siedem „standardowych” drinków tygodniowo, a wszystko powyżej tego zwiększało ryzyko przedwczesnej śmierci.
Dokładniej, bezpieczną ilością alkoholu było 100 gramów czystego alkoholu. Jest to odpowiednik nieco ponad siedmiu standardowych napojów w USA, zgodnie z definicją National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism.
Standardowy napój w USA odpowiada małej puszce zwykłego piwa lub kieliszkowi czerwonego wina o pojemności 5 uncji, zawierającej nie więcej niż 12 procent alkoholu.
Wszystko powyżej tego progu przekładało się na krótszą oczekiwaną długość życia. Na przykład osoby, które piły więcej niż siedem i do 14 standardowych drinków tygodniowo, prawdopodobnie skróciły swoją oczekiwaną długość życia o około 6 miesięcy.
W przypadku osób, które spożywały ponad 14 drinków i do 25 tygodniowo, ich życie prawdopodobnie spadło o 1–2 lata, a spożycie ponad 25 standardowych drinków tygodniowo wiązało się z 4–5 mniejszą liczbą lat.
Oczekiwana długość życia została obliczona dla osoby, która ma 40 lat i będzie pić w tym tempie do końca życia.
Ostatni gwóźdź do trumny „umiarkowane picie jest dobre dla ciebie” wynikał z powiązań, które naukowcy odkryli między spożyciem alkoholu a chorobami układu krążenia.
Wyższe ryzyko udaru, niewydolności serca i śmiertelnej choroby nadciśnieniowej to tylko niektóre z niepożądanych zdarzeń sercowo-naczyniowych związanych z wyższym spożyciem alkoholu.
Stany Zjednoczone powinny obniżyć swoje wytyczne
Autorzy komentują znaczenie wyników, sugerując, że kraje, w których górne limity alkoholu są wyższe niż w Wielkiej Brytanii, powinny wziąć pod uwagę i obniżyć je.
„To poważna pobudka dla wielu krajów” - mówi prof. Jeremy Pearson, zastępca dyrektora medycznego w British Heart Foundation (BHF), brytyjskiej organizacji non-profit, która częściowo sfinansowała badanie.
Victoria Taylor, starsza dietetyk w BHF, mówi: „To potężne badanie może być otrzeźwiającą lekturą dla krajów, które ustaliły swoje zalecenia na wyższym poziomie niż Wielka Brytania”.
Stany Zjednoczone są zdecydowanie jednym z takich krajów. Oficjalne wytyczne Biura Profilaktyki Chorób i Promocji Zdrowia zalecają, aby mężczyźni nie pili więcej niż 196 gramów czystego alkoholu tygodniowo, a kobiety nie więcej niż 98 gramów tygodniowo.
W przypadku mężczyzn oznacza to nie więcej niż 14 standardowych drinków tygodniowo i nie więcej niż siedem dla kobiet, ale wytyczne nadal znacznie przekraczają próg 100 gramów proponowany w badaniu.
„Powinniśmy zawsze pamiętać, że wytyczne dotyczące alkoholu powinny stanowić limit, a nie cel, i starać się pić znacznie poniżej tego progu” - dodaje Taylor.
„Kluczowym przesłaniem tych badań jest to, że jeśli już pijesz alkohol, picie mniejszej ilości może pomóc ci żyć dłużej i zmniejszyć ryzyko wystąpienia kilku chorób sercowo-naczyniowych”.
Prof. Angela Wood
