Najlepsze zdrowe opcje fast-foodów
Fast foody są obfite i chociaż fast foody mają reputację niezdrowych, coraz większa liczba dużych sieci dodaje do swoich menu bardziej pożywne opcje.
Punkty sprzedaży, które pozwalają na większą personalizację zamówień, mają zwykle mniej kalorii lub bardziej pożywne wybory. Jednak w menu większości głównych sieci fast foodów są teraz zdrowe opcje.
W tym artykule przyjrzymy się ogólnej zawartości kalorii, tłuszczu i tłuszczów nasyconych, aby znaleźć jedne z najzdrowszych opcji oferowanych przez siedem głównych sieci fast foodów.
Należy jednak pamiętać, że kalorie i tłuszcz to tylko dwa aspekty zdrowej żywności. Jest mało prawdopodobne, aby dana osoba mogła otrzymać wystarczającą ilość witamin i niezbędnych składników odżywczych, takich jak błonnik, gdyby jadła tylko fast food.
1. Metro
Subway specjalizuje się w kanapkach w stylu delikatesów lub „posiłkach”. Ponieważ osoba może dostosować każdy „podrzędny” „podrzędny”, Subway może być potencjalnie jedną z najzdrowszych sieci fast-foodów.
Niektóre z najlepszych kanapek znajdują się w menu Subway Fresh Fit. 6-calowa kanapka z piersi indyka z dziewięcioziarnistym chlebem pszennym zawiera 250 kalorii i 3 gramy (g) tłuszczu, w tym 0,5 g tłuszczów nasyconych.
Zdrowa opcja wegetariańska to Veggie Delite na chlebie pszennym dziewięcioziarnistym. Ten „sub” zawiera tylko 200 kalorii, z 2 g tłuszczu ogółem i bez tłuszczów nasyconych. Ma również jeden z najniższych poziomów sodu (soli) w porównaniu do innych kanapek.
Subway oferuje również sałatki, które mogą być niskokaloryczną alternatywą dla kanapki. Wszystkie ich sałatki zawierają sałatę, pomidory, szpinak, cebulę, ogórek, zieloną paprykę i oliwki.
2. Taco Bell
Taco Bell to kolejna duża sieć fast foodów z wieloma dostępnymi zdrowymi opcjami. Możliwość dostosowania każdego zamówienia pozwala wybierać wartościowe składniki, takie jak więcej warzyw.
Według strony internetowej Taco Bell prawie trzy czwarte ich menu ma mniej niż 500 kalorii. Niektóre z najniższych kalorii znajdują się w menu Fresco, które używa salsy na bazie warzyw zamiast zwykłego sosu i sera.
Jedną z najzdrowszych opcji jest Chicken Soft Taco. Każde taco zawiera około 170 kalorii, 8 g tłuszczu, w tym zaledwie 3 g tłuszczów nasyconych.
Bean Burrito to opcja wegetariańska, która zawiera 380 kalorii, 11 g tłuszczu, w tym 4 g tłuszczów nasyconych.
3. Chipotle
Chipotle to meksykańska sieć specjalizująca się w tacos i burrito. Podobnie jak Subway i Taco Bell, Chipotle pozwala ludziom dostosować posiłki, aby zawierały zdrowe opcje.
Zdrowe opcje to miski burrito lub sałatki z brązowym ryżem zamiast białego ryżu. Miska burrito z kurczaka ze świeżą salsą pomidorową i brązowym ryżem zawiera 415 kalorii, 13 g tłuszczu, w tym 4 g tłuszczów nasyconych.
Aby uzyskać mniej kaloryczną, wegetariańską opcję, można wybrać miskę sofritas burrito z tofu, brązowym ryżem i sałatą rzymską. Zawiera 365 kalorii, 10 g tłuszczu i 1,5 g tłuszczów nasyconych. Dodanie sosu zwiększy liczbę kalorii.
4. McDonald's
McDonald's miał reputację niezdrowego, ale ostatnio zmienił nazwę na oferujący różnorodne świeże i pożywne składniki. Chociaż niektóre z tych zmian mogły mieć charakter kosmetyczny, McDonald's wprowadził również kilka lepszych opcji.
Filet-O-Fish zawiera 390 kalorii i 4 g tłuszczów nasyconych z 19 g tłuszczu ogółem. Sałatka z Grilla z Kurczakiem Bacon Ranch zawiera tylko 320 kalorii i 6 g tłuszczów nasyconych z łącznie 14 g.
5. Burger King
Burger King to jedna z największych sieci burgerów w Stanach Zjednoczonych, ale oferuje ograniczony wybór zdrowych opcji. Jednak niektóre wybory są nieco zdrowsze niż inne.
Zwykły, zwykły hamburger zawiera 240 kalorii, w tym 10 g tłuszczu ogółem i 3,5 g tłuszczów nasyconych. Grillowana kanapka z kurczakiem zawiera 470 kalorii, 19 g tłuszczu i 3,5 g tłuszczów nasyconych.
Wśród tych przykładów zdrowszym rozwiązaniem może być BK Veggie Burger. Zawiera 390 kalorii i 17 g tłuszczu, w tym 2,5 g tłuszczów nasyconych.
6. Wendy's
Wendy's to kolejna szeroko rozpowszechniona sieć fast foodów, która pozwala ludziom dostosować zamówienie, aby ich wybory były zdrowsze.
Menu sieci nie jest bogate w prozdrowotne opcje, ale istnieje możliwość dostosowania niektórych posiłków, aby obniżyć ich kaloryczność.
Dostępne są również sałatki, a jeśli dana osoba wybierze jedną z opcji sałatek o połowie wielkości, mogą one pozostać poniżej 500 kalorii.
Chociaż w Wendy's jest niewiele dań wegetariańskich, pieczony ziemniak z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem zawiera tylko 310 kalorii i 2,5 g tłuszczu, w tym 1,5 g tłuszczów nasyconych. Inne pieczone ziemniaki i dodatki mają podobne wartości odżywcze.
7. Chick-fil-A
Chick-fil-A to sieć fast foodów specjalizująca się w kanapkach z kurczakiem. Oferują bardziej zdrowe, grillowane opcje.
Grillowana kanapka z kurczakiem zawiera około 310 kalorii i 6 g tłuszczu, w tym 2 g tłuszczów nasyconych. Grillowane bryłki kurczaka zawierają zaledwie 140 kalorii, 3,5 g tłuszczu i 1 g tłuszczów nasyconych.
Opcje śniadaniowe obejmują bajgiel słonecznikowy wieloziarnisty z twarogiem, który zawiera 290 kalorii, 10 g tłuszczu i 4,5 g tłuszczów nasyconych. Parfait z greckim jogurtem zawiera 250 kalorii, 9 g tłuszczu i 4 g tłuszczów nasyconych.
Podsumowanie
Sieci fast foodów oferują większą różnorodność prozdrowotnych opcji niż kiedykolwiek wcześniej, ale przed złożeniem zamówienia zawsze najlepiej jest sprawdzić informacje o wartościach odżywczych.
Ogólnie rzecz biorąc, zdrowe fast foody są zazwyczaj wegetariańskie, oparte na kurczaku lub takie, które ludzie mogą dostosować do własnych potrzeb, wybierając bardziej pożywne składniki.
Należy pamiętać, że chociaż zawartość kalorii i tłuszczu może pomóc w określeniu, czy dana żywność jest zdrowa, niekoniecznie przedstawia cały obraz.
Osoba jedząca tylko fast foody miałaby trudności z uzyskaniem wystarczającej ilości warzyw i błonnika, aby zaspokoić swoje potrzeby, nawet jeśli nie przekracza zalecanego dziennego spożycia kalorii.
Tak więc, podczas gdy fast food może być okazjonalną ucztą, dieta osoby powinna być bogata w pełnowartościowe potrawy przygotowywane i gotowane w domu.
