Związek znajdujący się w jabłkach może spowolnić proces starzenia
Nowe badania zidentyfikowały naturalny związek występujący w wielu rodzajach owoców, takich jak jabłka i truskawki oraz warzywa, który może spowolnić proces starzenia.
Jednym z kluczowych czynników procesu starzenia jest tzw. „Starzenie się komórek” lub starzenie się komórki.
Kiedy komórka wchodzi w ten etap, nie jest już w stanie się dzielić.
Kiedy to się w końcu dzieje, komórka uwalnia sygnały zapalne, które skłaniają układ odpornościowy do „oczyszczenia” uszkodzonej komórki.
Młodsze ciała mogą łatwo usuwać starzejące się komórki, ale wraz z wiekiem nasze systemy stają się gorzej przygotowane do tego.
Powoduje to gromadzenie się uszkodzonych komórek, co prowadzi do powstania stanu zapalnego na niskim poziomie, a następnie rozpadu tkanki.
W poprzednim badaniu opublikowanym w Nature Medicine, naukowcy z University of Minnesota Medical School w Minneapolis i Mayo Clinic w Rochester w stanie Minnesota zauważyli, że senolityki - czyli cząsteczki, które atakują i niszczą starzejące się komórki, aby spowolnić lub zapobiec procesowi starzenia - mogą skutecznie przedłużyć życie jednostki i poprawić ich zdrowie.
Autorzy wyjaśniają, że nawet zastosowane w późniejszym okresie życia, senolityki są nadal w stanie zmniejszyć obciążenie starzejących się komórek.
Niektórzy naukowcy zaangażowani w to badanie - w tym prof. Paul D. Robbins z University of Minnesota - ponownie połączyli siły, aby spróbować zidentyfikować, które senolityki byłyby najbardziej skuteczne w spowalnianiu procesów starzenia.
Ich nowe odkrycia pojawiają się teraz w czasopiśmie EBioMedicine.
Związek redukujący starzenie się komórek
W ostatnich badaniach naukowcy przetestowali 10 flawonoidów, które są naturalnie występującymi związkami o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych, u starzejących się myszy.
Ze wszystkich badanych związków, najbardziej skutecznym była fisetyna, która naturalnie występuje w wielu owocach i warzywach - w tym w jabłkach, truskawkach, cebuli i ogórkach.
Podczas leczenia starzejących się myszy fisetyną zespół zauważył, że zmniejsza ona poziom starzejących się komórek u zwierząt, przedłużając ich żywotność i przyczyniając się do poprawy zdrowia.
„Te wyniki sugerują”, zwraca uwagę prof. Robbins, „że możemy przedłużyć okres zdrowia, nazywany healthspan, nawet pod koniec życia”.
Dodaje jednak, że to dopiero pierwszy krok w znacznie dłuższej podróży badawczej, zauważając, że „[T] jest jeszcze wiele pytań, na które należy odpowiedzieć, w tym na przykład właściwe dawkowanie”.
Pierwsze szczegółowe badanie tego rodzaju
Jest to jednak ważny pierwszy krok - i taki, który wcześniej nie był możliwy. Trudno było określić, jak takie związki wpływałyby na różne typy tkanek i różne typy komórek w ciele starzejącej się osoby.
Oznaczało to, że praktycznie nie było sposobu, aby stwierdzić, czy określone senolityki faktycznie celowały w szczególności w starzejące się komórki.
Teraz jednak zespołowi udało się pokonać te trudności, korzystając z pomocy prof. Edgara Arriagi z University of Minnesota.
Prof. Arriaga i współpracownicy po raz pierwszy zdecydowali się na zastosowanie cytometrii masowej w tego rodzaju badaniach. Cytometria masowa to technika, która umożliwia naukowcom „znakowanie” określonych cząsteczek lub cech komórek i śledzenie ich aktywności.
„Oprócz pokazania, że lek działa, jest to pierwsza demonstracja, która pokazuje wpływ leku na określone podzbiory tych uszkodzonych komórek w danej tkance”.
Prof. Paul Robbins
