Przewodnik po najlepszych probiotykach
Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Istnieje wiele różnych rodzajów probiotyków i wiele marek do wyboru. Z tego powodu ustalenie, który probiotyk jest najlepszy w różnych sytuacjach, może być trudne.
Najlepsze probiotyki dla danej osoby mogą zależeć od szczepu bakterii, ilości bakterii w suplemencie oraz tego, czy produkt zawiera również prebiotyki.
Niektóre badania sugerują, że probiotyki mogą pomóc w utrzymaniu zdrowych jelit i mogą pomóc złagodzić objawy niektórych schorzeń.
Ten artykuł zawiera przewodnik po probiotykach - w tym informacje o różnych szczepach i ich konkretnych zastosowaniach - oraz podsumowanie tego, o czym należy pamiętać przy wyborze.
Co to są probiotyki?
Probiotyki to „żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach przynoszą korzyści zdrowotne gospodarzowi”.
Ciało człowieka zawiera miliony żywych bakterii. Wiele z nich znajduje się w jelitach. Bakterie jelitowe tworzą „mikrobiom” człowieka.
Mikrobiom jest unikalny dla każdej osoby, a badania wykazały, że jest określany przed urodzeniem. Badania sugerują, że mikrobiom zmienia się przez całe życie człowieka w zależności od jego diety, stylu życia i narażenia na różne wpływy środowiska.
Probiotyki mogą pomóc w zapełnieniu jelit dobrymi bakteriami. To kluczowa część układu odpornościowego człowieka. Bakterie jelitowe pełnią wiele funkcji w organizmie i wpływają na takie czynniki, jak waga, nastrój i stan zapalny.
W ostatnich latach było duże zainteresowanie tym, w jaki sposób probiotyki mogą wspierać zdrowie i zmniejszać ryzyko i objawy niektórych chorób.
Czy niektóre odmiany są lepsze od innych?
Wiele probiotyków zawiera mieszaniny dwóch lub więcej pojedynczych szczepów bakterii lub drożdży. Mogą również zawierać prebiotyki, czyli związki, którymi mogą się odżywiać probiotyki. Jeśli formuła zawiera zarówno probiotyki, jak i prebiotyki, nazywa się ją „synbiotykiem”.
Produkty najczęściej zawierają Lactobacillus lub Bifidobacterium gatunek, chociaż istnieje wiele innych gatunków. Według niektórych badań różne szczepy tego samego gatunku probiotyków mogą działać na różne sposoby.
Niektórzy ludzie przyjmują probiotyki w celu utrzymania codziennego zdrowia. Stosując probiotyk w przypadku konkretnego problemu zdrowotnego, należy porozmawiać z lekarzem o najlepszej strategii. Dzieje się tak, ponieważ badania kliniczne pokazują, że różne probiotyki i dawki są skuteczne w różnych stanach i sytuacjach.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o najlepszych probiotykach do określonych zastosowań.
Najlepsze źródła probiotyków
Ludzie mogą przyjmować probiotyki w postaci suplementów lub w postaci żywności i napojów, takich jak jogurt i napoje, do których dodano żywe kultury bakterii.
Sfermentowana żywność zawiera również naturalnie pożyteczne bakterie. Przykłady sfermentowanej żywności obejmują:
- miso
- natto
- tempeh
- kapusta kiszona
- Kimchi
- kombucha
Producenci probiotyków mierzą ilość bakterii w jednostkach tworzących kolonie (CFU). Suplementy mogą się różnić, a niektóre zwykle mają miliardy CFU. Żywność z dodatkiem probiotyków często zawiera mniejszą liczbę bakterii. Ogólnie rzecz biorąc, ludzie mogą przyjmować produkty o wyższej wartości CFU w określonych warunkach i produkty o niższej wartości CFU w celu ogólnego utrzymania zdrowia.
Niektóre formuły mogą również zawierać prebiotyki. Włączenie prebiotyków może być korzystne, ponieważ dostarczają substancji do trawienia przez probiotyki. Proces ten może wytwarzać krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia okrężnicy i układu odpornościowego.
Niektóre badania wskazują, że aby prebiotyki były skuteczne, muszą wytrzymać przetwarzanie żywności i dotrzeć do okrężnicy w stanie niestrawionym. Niektóre z najczęstszych rodzajów prebiotyków w suplementach i produktach spożywczych nazywane są oligosacharydami.
Ciała niektórych osób mogą być wrażliwe na prebiotyki, więc przyjmowanie ich zbyt dużej ilości może powodować wzdęcia lub biegunkę. Tacy ludzie mogą uzyskać korzyści zdrowotne prebiotyków, zamiast tego włączając do swojej diety dużo błonnika i odpornej skrobi oraz jedząc żywność, taką jak czosnek, cebula, banany i owies.
Probiotyki na określone schorzenia
Przegląd z 2018 roku stwierdza, że „najsilniejszy dowód na korzyść probiotyków leży w zapobieganiu lub leczeniu” pięciu schorzeń:
- martwicze zapalenie jelit, stan zapalny, który atakuje jelita, głównie u wcześniaków
- ostra biegunka zakaźna
- ostre infekcje dróg oddechowych
- biegunka związana z antybiotykami
- kolka niemowlęca
Probiotyki dla mężczyzn i kobiet
Skutki probiotyków mogą być różne u mężczyzn i kobiet.
W badaniu z 2014 roku naukowcy podawali mężczyznom i kobietom otyłość Lactobacillus rhamnosus. Wyniki sugerowały, że samice straciły na wadze i tłuszczu podczas badania oraz że utrzymały tę utratę po zakończeniu badania. Jednak badani mężczyźni nie.
Inne badanie dotyczące osób z Salmonella infekcja sugerowała, że skutki przyjmowania Lactobacillus plantarum zróżnicowane w zależności od płci. Chociaż autorzy badania widzieli niewiele dowodów, że ten probiotyk może leczyć Salmonella, zauważyli, jak mężczyźni i kobiety różnie doświadczają objawów i usuwania infekcji.
Naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań, aby ustalić, czy terapia probiotyczna powinna być różna w zależności od płci osoby.
Probiotyki na odchudzanie
Bakterie obecne w jelitach mogą mieć wpływ na ich wagę. Badania z 2009 roku pokazują, że osoby z otyłością mają mniejszą różnorodność bakteryjną.
Małe badanie z 2019 roku wykazało, że osoby stosujące dietę niskokaloryczną przez 15 tygodni miały zmiany w bakteriach jelitowych. Mieli również zmniejszenie liczby bakterii związanych z miażdżycą tętnic, która występuje, gdy tętnice są zatkane płytką.
Powiązania między wagą a bakteriami jelitowymi mogą wskazywać, że probiotyki mogą wspomagać odchudzanie.
Niektórzy eksperci sugerują suplementację synbiotykami, stosując szczepy takie jak Lactobacillus gasseri, powodują zmniejszenie masy ciała w dużych niezależnych badaniach. Dodanie niektórych włókien może zwiększyć te efekty.
W przeglądzie z 2019 r. Dotyczącym otyłości i probiotyków stwierdzono, że szczepy bakteryjne są związane z otyłością i że mieszanki szczepów probiotycznych mogą być bardziej skuteczne w leczeniu otyłości niż pojedyncze szczepy. W szczególności, Bifidobacterium może skutecznie zmniejszać wskaźnik masy ciała (BMI).
Większość badań nad tym wykorzystywała Lactobacillus i Bifidobacterium szczepy. Jednak nadal istnieją pytania bez odpowiedzi dotyczące określonych szczepów, czasu trwania leczenia i odpowiednich dawek.
W jednym z przeglądów z 2018 roku stwierdzono, że probiotyki mogą powodować zmniejszenie masy ciała i procentowej zawartości tłuszczu. Jednak nie było wystarczającej ilości badań wysokiej jakości, aby potwierdzić, że probiotyki mają taki efekt.
Probiotyki dla zdrowia jelit
Probiotyki mogą być również przydatne, aby wspierać zdrowie jelit i łagodzić problemy z jelitami.
Czasami wyściółka jelita może ulec uszkodzeniu, co może prowadzić do przepuszczalności jelit lub „nieszczelnego jelita”. Może to pozwolić cząsteczkom przedostać się do krwiobiegu i wywołać stan zapalny lub reakcje immunologiczne.
Antybiotyki mogą zabijać zarówno złe, jak i dobre bakterie. Czasami może to spowodować wystąpienie objawów biegunki podczas ich przyjmowania. Jednak jednoczesne przyjmowanie probiotyków może pomóc w ponownym zasiedleniu jelit korzystnymi bakteriami i złagodzić wszelkie objawy biegunki.
W szczególności drożdże probiotyczne Saccharomyces boulardiijest skuteczny w zapobieganiu i leczeniu biegunki występującej podczas przyjmowania antybiotyków lub po zakażeniu.Drożdże mogą być również skuteczne w leczeniu zespołu jelita drażliwego i nieswoistego zapalenia jelit, ale potrzebne są dalsze badania, aby to potwierdzić.
Probiotyki na zaparcia
Badania wskazują, że probiotyki mogą skrócić czas pasażu jelit - to znaczy czas potrzebny na przejście pokarmu w postaci wypróżnienia - o 12,4 godziny i zwiększyć wypróżnienia o 1,3 na tydzień.
Plik Bifidobacterium lactis odkształcenie wydaje się najbardziej skuteczne w poprawianiu czasu pasażu jelit, częstotliwości i konsystencji stolca oraz wzdęciach. Naukowcy radzą jednak zachować ostrożność przy interpretacji tych wyników, ponieważ w niektórych badaniach mogą występować błędy.
Probiotyki dla zdrowia psychicznego
Jelita i mózg są połączone i komunikują się ze sobą za pomocą układu nerwowego. Jeden przegląd z 2016 roku sugeruje, że szczepy probiotyczne mogą pomóc w walce z nastrojem i stanami neuroprzekaźników.
Wykorzystano kilka badań Bifidobacterium i Lactobacillus Według przeglądu, poprawa objawów lęku, depresji i zaburzeń obsesyjno-kompulsywnych, a także pamięci.
Podsumowanie
W ostatnich latach szeroko zakrojone badania nad probiotykami i mikrobiomem nie pozostawiają wątpliwości, że te nowatorskie produkty mogą przynieść korzyści w niektórych aspektach zdrowia ludzkiego.
W szczególności nauka zidentyfikowała obszary zastosowania w przypadku biegunki, chorób układu oddechowego oraz niektórych chorób i dolegliwości u niemowląt. Probiotyki mogą również pomóc w kontroli wagi, problemach z jelitami i zaparciach oraz w zdrowiu psychicznym.
Ludzie mogą samodzielnie badać, które szczepy mogą działać w ich konkretnym stanie. Może w tym pomóc pracownik służby zdrowia.
Mogą wybrać probiotyki na podstawie ich CFU, zawartych szczepów oraz tego, czy produkt zawiera również prebiotyki. Bardziej opłacalne może być wybranie produktu o niższej wartości CFU do ogólnego utrzymania zdrowia.
Ludzie mogą wybierać z szerokiej gamy marek probiotycznych w Internecie.
Osoby przyjmujące probiotyki po raz pierwszy mogą chcieć monitorować wszelkie efekty i powoli zwiększać ich dawkę, zwłaszcza jeśli produkt zawiera prebiotyki, które mogą powodować nadmiar gazów.
Osoby z zaburzeniami odporności lub ciężką chorobą powinny porozmawiać ze swoim lekarzem przed zażyciem probiotyków, ponieważ mogą one nie być odpowiednie. Ponadto osoby z alergiami lub nietolerancjami powinny uważnie czytać etykiety produktów, aby uniknąć wywołania reakcji.
