Co zrobić, jeśli ktoś ma jedzenie w gardle
Utknięcie jedzenia w gardle może być niewygodne i przerażające. Jednak umiejętność rozpoznania oznak zadławienia się i wiedza, co należy zrobić w nagłych wypadkach, może pomóc uratować życie danej osoby.
Proces połykania pokarmu obejmuje szereg mimowolnych ruchów mięśni. W większości przypadków te ruchy mięśni zapobiegają utknięciu pokarmu w gardle.
Najpierw język wypycha jedzenie do tylnej części gardła. To tutaj znajdują się otwory przełyku (przewodu pokarmowego) i tchawicy. Gdy człowiek przełyka, płat chrząstki zwany nagłośnią zamyka tchawicę. To tymczasowo zatrzymuje oddychanie i zapobiega przedostawaniu się pokarmu do dróg oddechowych.
W tym samym czasie mięsień zwany górnym zwieraczem przełyku rozluźnia się, umożliwiając przepływ pokarmu do przełyku.
Czasami jednak jedzenie może utknąć w przełyku, powodując nieprzyjemne uczucie w gardle lub klatce piersiowej. W innych przypadkach nagłośnia nie zamyka się dostatecznie podczas połykania, co umożliwia przedostawanie się pokarmu do dróg oddechowych. Może to spowodować zadławienie.
Oba rodzaje zatoru mogą powodować ból i dyskomfort. Jednak zator w tchawicy może stanowić nagły wypadek medyczny. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co zrobić, jeśli jedzenie utknie w gardle.
Jak sprawdzić, czy jest to nagły wypadek
Kiedy pokarm dostanie się do tchawicy, może częściowo lub całkowicie zablokować drogi oddechowe.
Czasami uporczywy lub silny kaszel może spowodować wyparcie pokarmu. W innych przypadkach zator, który występuje w tchawicy lub skrzynce głosowej, może spowodować zadławienie.
Dławienie się odnosi się do trudności w oddychaniu wynikających z ostrej niedrożności dróg oddechowych. Osoba, która się dusi, nie jest w stanie wdychać ani wydychać wystarczającej ilości powietrza, aby kaszleć.
Następujące objawy mogą wskazywać, że dana osoba się dławi:
- cichy kaszel lub dławienie się
- świszczący oddech
- ściskając gardło
- niemożność mówienia lub oddychania
- niebieski odcień skóry, zwany sinicą
Osoba, która nie może mówić, kaszle lub oddychać, może wymagać manewru Heimlicha. Procedura ta, znana również jako uciśnięcia brzucha, polega na silnym uciskaniu brzucha w celu usunięcia blokady w tchawicy.
Rękoczyn Heimlicha
Manewr Heimlicha jest wymagany tylko w sytuacjach awaryjnych. Osoba powinna wykonywać manewr Heimlicha tylko na kimś, kto się dusi.
Zabieg nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 1 roku życia oraz kobiet w późnym okresie ciąży. Osoby te mogą wymagać różnych odmian manewru.
Amerykańskie Kolegium Lekarzy Ratunkowych dostarcza pewnych instrukcji dotyczących wykonywania manewru Heimlicha. Przed wykonaniem tego na osobie przytomnej osoba powinna potwierdzić, że druga osoba się dusi, pytając: „Czy ty się dusisz?”
Wykonuj ten manewr tylko wtedy, gdy osoba przytakuje i wydaje się, że nie może mówić, kaszleć ani oddychać samodzielnie.
Aby wykonać manewr Heimlicha:
- Krok 1: Stań za osobą i obiema ramionami wokół jej talii.
- Krok 2: Zaciśnij jedną pięść i umieść ją tak, aby znajdowała się powyżej pępka osoby i poniżej klatki piersiowej.
- Krok 3: Drugą ręką zaciśnij zaciśniętą pięść.
- Krok 4: Szybko wepchnij zaciśniętą pięść do tyłu i do góry pod klatką piersiową. Zrób to 6–10 razy w krótkich odstępach czasu.
- Krok 5: Kontynuuj uciśnięcia brzucha do momentu usunięcia przeszkody z dróg oddechowych lub do przybycia służb ratowniczych.
- Krok 6: Upewnij się, że dana osoba otrzyma pomoc medyczną tak szybko, jak to możliwe, nawet jeśli przestała się dusić.
Jeśli osoba przestanie oddychać i przestanie odpowiadać, powinna zostać poddana resuscytacji krążeniowo-oddechowej (CPR).
Osoba, która jest sama podczas duszenia się, może potrzebować wykonać na sobie manewr Heimlicha. Jeśli krzesło jest dostępne, mogą podczas wykonywania manewru przechylić się przez jego oparcie. Powinno to pomóc usunąć blokady z dróg oddechowych.
Usuwanie zatorów pokarmowych
O ile dana osoba się nie dławi, jedzenie, które utknęło w gardle, nie zawsze stanowi poważny przypadek medyczny. Jeśli dana osoba się nie dławi, silny kaszel może pomóc usunąć pokarm z gardła.
Czasami niedrożność występuje w przełyku. Nazywa się to uderzeniem bolusa pokarmowego (FBI). Chociaż jest to niewygodne, lekarze nie uważają przełykowego FBI za tak poważny przypadek medyczny jak zadławienie.
Osoby, u których jedzenie utknęło w przełyku, mogą wypróbować następujące wskazówki, aby je usunąć:
- Połykanie płynów lub miękkich pokarmów: może to pomóc w smarowaniu żywności lub popchnięciu jej w dół.
- Przyjmowanie tabletek musujących: Te dostępne bez recepty tabletki powodują tworzenie się dwutlenku węgla, który pomaga złagodzić blokady pokarmowe, popychając je w dół.
- Picie napojów gazowanych: mogą działać podobnie do tabletek musujących.
- Przyjmowanie symetykonu: ten lek pomaga połączyć pęcherzyki gazu w większej gęstości. Powoduje to ucisk w przełyku, który może pomóc w uwolnieniu blokad pokarmowych.
Przyczyny i czynniki ryzyka zadławienia
W 2015 roku z powodu zadławienia zmarło ponad 5000 osób.
Dławienie się może dotknąć ludzi w każdym wieku. Jednak częściej występuje u dzieci w wieku 0–3 lat i u dorosłych w wieku powyżej 60 lat.
Zadławienie to czwarta najczęstsza przyczyna przypadkowej śmierci.
Dławienie się u dzieci
Zadławienie jest główną przyczyną zgonów niemowląt i czwartą główną przyczyną zgonów wśród dzieci w wieku przedszkolnym.
Dzieci najczęściej dławią się jedzeniem, monetami, balonami i małymi zabawkami.
Dławienie się u osób starszych
Osoby starsze wytwarzają mniej śliny, co utrudnia im przesuwanie pokarmu do tyłu ust podczas połykania.
Pewne schorzenia, które występują częściej w starszym wieku, mogą również zwiększać ryzyko zadławienia. Przykłady obejmują demencję i chorobę Parkinsona.
Dysfagia i dławienie się
Niektórzy ludzie doświadczają dysfagii, która jest terminem medycznym określającym trudności w połykaniu. Dysfagia może zwiększać ryzyko zakrztuszenia się.
Niektóre zaburzenia mięśni i układu nerwowego, które wpływają na nerwy biorące udział w połykaniu, mogą powodować dysfagię. Przykłady stanów, które mogą powodować dysfagię, obejmują:
- uderzenie
- uraz głowy
- porażenie mózgowe
- Choroba Parkinsona
- demencja
- stwardnienie zanikowe boczne
Dysfagia może również rozwinąć się po doznaniu urazu przełyku.
Kiedy iść do lekarza
Osoba powinna umówić się na wizytę u swojego lekarza, jeśli często doświadcza jednej lub więcej z poniższych sytuacji:
- trudności z połykaniem
- jedzenie utknęło w tchawicy
- blokady pokarmowe w przełyku
Lekarze leczący zaburzenia połykania stosują testy diagnostyczne w celu zbadania różnych etapów procesu połykania. Testy te mogą obejmować:
- Elastyczna endoskopowa ocena połykania z badaniem sensorycznym: technika ta wykorzystuje endoskop do oglądania mechanizmów połykania w jamie ustnej i gardle. Lekarze badają, jak mechanizmy reagują na różne bodźce, takie jak żywność, płyny i podmuchy powietrza.
- Fluoroskopowe badanie jaskółki wideo: wykorzystuje promieniowanie rentgenowskie w czasie rzeczywistym osoby podczas połykania. Pomaga to lekarzom zidentyfikować problemy na różnych etapach procesu połykania.
Na podstawie wyników tych testów diagnostycznych lekarz może zalecić pewne strategie poprawy bezpieczeństwa podczas połykania. Oto kilka przykładów:
- wprowadzanie zmian w wielkości i konsystencji żywności
- dokonywanie zmian pozycji głowy i szyi podczas jedzenia
- próbowanie zachowań podczas połykania, takich jak chowanie podbródka
- próby interwencji medycznych lub chirurgicznych
Wskazówki dotyczące zapobiegania
Poniższe wskazówki mogą pomóc w zapobieganiu powstawaniu zatorów pokarmowych w przełyku i tchawicy:
- jedzenie mniejszych kęsów jedzenia
- żuć pokarm powoli i dokładnie przed połknięciem
- niepijanie zbyt dużej ilości alkoholu przed lub w trakcie posiłków
- nie jeść jedzenia „w drodze”
W przeciwieństwie do dorosłych, którzy głównie dławią się jedzeniem, dzieci mogą również zadławić się zabawkami lub małymi przedmiotami. Poniższe wskazówki mogą pomóc w zapobieganiu zadławieniu u dzieci:
- trzymanie małych przedmiotów poza zasięgiem dzieci
- nadzorowanie małych dzieci podczas jedzenia lub zabawy
- upewniając się, że dzieci siedzą prosto do jedzenia
- siekanie jedzenia na małe kawałki przed podaniem go dzieciom
- zachęcanie dzieci do powolnego i dokładnego przeżuwania pokarmu
Ponadto ludzie powinni unikać podawania następujących pokarmów dzieciom w wieku poniżej 3–4 lat:
- małe, twarde pokarmy, takie jak orzechy, suszone owoce i twarde cukierki
- śliskie potrawy, takie jak winogrona, hot dogi i duże kawałki mięsa
- lepkie potrawy, takie jak toffi, żelki i pianki
- masła orzechowe łyżką lub palcem
Podsumowanie
Czasami w przełyku lub tchawicy mogą pojawić się niedrożności pokarmowe. Zablokowanie pokarmu w przełyku na ogół nie stanowi poważnego zagrożenia medycznego.
Jednak zator pokarmu w tchawicy może prowadzić do zadławienia. Osoby, które się krztuszą, wymagają natychmiastowego leczenia.
Manewr Heimlicha, znany również jako uciśnięcia brzucha, jest metodą pierwszej pomocy, której ludzie mogą użyć do usunięcia zatorów z tchawicy. Jednak nie nadaje się do stosowania u dzieci poniżej 1 roku życia i kobiet w zaawansowanej ciąży.
Osoby, które często mają problemy z połykaniem, powinny zgłosić się do lekarza. Mogą być w stanie zdiagnozować przyczynę trudności w połykaniu. Mogą również oferować wskazówki i techniki poprawiające bezpieczeństwo podczas połykania.
